Название: Французская кухня
Серия: "Вкус страны"
Автор: Альхабаш Е.А.
ISBN: 978-617-594-905-4
Издательство: Х. : Аргумент Принт
К-во стр.: 72
Год: 2013
Формат: pdf
Размер: 30,41 Мб
Язык: русский

С книгами серии "Вкус страны" вы совершите увлекательное гастрономическое путешествие по странам мира. Бесподобные иллюстрации, рецепты восхитительных национальных блюд, интересная информация о стране делают эти книги настоящим бестселлером. Готовьте и удивляйте своих родных и близких!
Добро пожаловать - Франция!

Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 11 (272) 2013
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 20,85 Мб

Простая магия гениальной кухни.
Тема: "Французская кухня".

Автор: Антонова Лилия
Язык: русский
Издательство: ИД "Медиа Инфо Групп
Жанр: кулинария
Год: 2013
Формат: pdf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 98
Размер: 23 mb

Книга Французская кухня. Шаг за шагом познакомт вас с этой замечательной кухней. Франция – страна богатой гастрономии и ее культурные традиции нашли отображение в изящной и утонченной кухне, где безукоризненное соблюдение техники приготовления имеет такое же значение, как и качество продуктов. Ни одна другая страна не может похвастаться таким количеством изысканных блюд, в сочетании с винами, по праву считающимися лучшими в мире. Символ элегантно накрытого стола, Франция также является символом гастрономических новшеств и составляет важную часть интернациональной кухни. Изысканная, утонченная, она – образец хорошего вкуса. Ни одна национальная кухня не превзошла французскую в оригинальности и изысканности. Даже в повседневную кухню французы сумели привнести настоящую роскошь, и в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства.