Название: Биохимия фенольных соединений
Автор: Харборн Дж. (ред)
Издательство: Мир
Год: 1968
Страниц: 448
Формат: pdf
Размер: 126 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский
В монографии рассматривается ряд важных проблем, посвященных биохимическим аспектам химии природных фенольных соединений. Она может служить также серьёзным методическим пособием благодаря тому, что в ней обсуждаются основные принципы работы с этими соединениями и приведены некоторые характеристические константы