Название: Любимые блюда
Номер: № 7-СВ, 2021
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 56,20 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Тыква - хит сезона": эти солнечные блюда сделают вашу осень теплой и уютной!
В н о м е р е:
Время удивлять: красочные салаты - с руколой, индейкой, с пармской ветчиной * Закуски: тарталетки, кутабы, маринованая тыква с чесноком, тыквенные шарики с фундуком, * Тыквенные супы * Кашы из тыквы * 5 запеканок * Основные блюда * Пироги

Название: Наша кухня
Номер выпуска/год: № 5/С, май, 2021
Издательство: ООО "ИД «Толока»"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 29,82 Мб

Клубника — имен­но так в народе на­зывают земляни­ку садовую — открывает летний ягодный сезон. И пока яркие, сочные и ароматные плоды созре­вают на грядках и красу­ются в лотках на рын­ках, самое время по- хозяйски распорядиться этим богатством. Ученые не зря считают клубни­ку эликсиром красоты и здоровья. Наливная, вкусная и душистая — она поможет восполнить недостаток витаминов и микроэлементов, на ко­торые обеднел наш ор­ганизм за зиму, сохра­нит молодость, укрепит защитные функции.
Вместе с нами вы за­готовите на зиму компо­ты, джемы и конфитюры, сиропы и желе, пригото­вите пастилу и постави­те ликер. Для любите­лей десертов мы собра­ли рецепты клубничных пирогов, тортов, моро­женого, муссов и дру­гих лакомств — буде­те приятно удивлены их многообразием. Часть блюд можно готовить и не в сезон — для этого запасемся заморожен­ными плодами. С нашим спецвыпуском кулинар­ные шедевры из первой летней ягоды будут укра­шать ваш стол круглый год и не разочаруют са­мых привередливых гурманов.
Тема номера: «Лето со вкусом клубники».

Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер/год: № 7 (124) липень, 2020
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 64,75 Мб
Язык: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: меренговий рулет, літній холодець з курки, салат з авокадо, домашній маскарпоне, сирні кільця, торт "Шоколадна насолода", чіа-пудинг з полуницями та ківі, мохіто, шоколадні пряники, яблучні оладки * Закрутки * Феєрія салатів * Суп - це корисно * «А що на гаряче?» – овочі, бобові, м’ясо, картопля, зеленина *

Название: Сучасна кухня
Номер: № 5 травень, 2019
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 74,4 Мб

«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради. Завжди смачно! Завжди вдало! Нові акценти до улюблених традицій!
На сторінках видання окрім доступних і цікавих рецептів, є оригінальні і вишукані страви.Тут є рецепти по розділах: «Хіт сезону»: рукола * «На часі»: ладні оладки * «З записника Вікторії»: МК: полуничний семіфредо * "Страва честі": борщ * "Добрі поради": за здорове харчування! * «Продукт»: спаржа * "Корисні ідеї": на пікнік – м’ясний делікатес; ідеальні ягідки; цитринова кухня * "Практикум": юшка * «Акценти»: риба * «Гастрономічні тонкощі» * «Школа гурмана»: салат * «На здоров’я»: ячмінь *

Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер: № 4 (85) квітень, 2017
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 27,99 Мб
Язык: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: "Паску ми спекли для вас - хай радість не полишить нас!"