Переработка мяса в домашних условиях
Автор: natagu от 2016-02-11, 07:24:56
Автор: Курко В.И., Полетаев Т.Н. Название: Переработка мяса в домашних условиях Издательство: Сельхозгиз Язык: русский Год: 1958 Формат: djvu Размер: 5,69 Мб Кол-во страниц: 80 Описание: Белки и жиры мяса в сыром виде плохо перевариваются в желудке человека. Для улучшения переваривания и повышения усвояемости мясные продукты подвергают тепловой обработке — варке, жарению, запеканию и так далее. Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!Наша электронная библиотека Bookskeeper (для РФ работает через VPN) - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.
В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.
|