Название: Пицца: искусство и наука приготовления Автор: Иpинa Лaптeвa Издательство: Автор Год: 2023 Язык: русский Формат: pdf, fb2, epub, mobi Размер: 10.06 MB Друзья, я рада представить вам мою книгу, где вы найдете все необходимые советы и рекомендации, чтобы стать настоящим мастером в приготовлении вкусной и ароматной пиццы. Я расскажу вам о различных видах теста, соусов и начинок, а также поделюсь секретами приготовления пиццы. Кроме того, предложу вам несколько оригинальных рецептов, которые вы можете приготовить дома. Вы узнаете о традиционных итальянских рецептах, а также о новых вариантах, которые стали популярными во всем мире. Книга "Пицца: искусство и наука приготовления" - это отличный выбор для тех, кто хочет научиться готовить вкусную и качественную пиццу. Я уверена, что мои советы и рекомендации помогут вам стать настоящим экспертом в приготовлении этого замечательного блюда. Приготовьтесь к путешествию в мир итальянской кухни и наслаждайтесь вкусом настоящей пиццы!
Название: Женщины, которые меня… научили готовить Автор: Александр Затуливетров Издательство: Яуза Год: 2021 Формат: fb2, rtf Размер: 18 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать «многодетным отцом». Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас – «МыЖеНаТы» и «БутерБродский» – одни из самых популярных ресторанов Петербурга.
Автор: Агафья Звонарева Название: Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола Издательство: Центрполиграф Язык: Русский Год: 2016 Формат: pdf, rtf, fb2 Размер: 10,7 Mb Кол-во страниц: 100 Описание: Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким.
Автор: Светлана Семенова Название: Соусы и приправы Издательство: Клуб Семейного Досуга Язык: Русский Год: 2016 Формат: rtf, fb2 Размер: 23,3 Mb Кол-во страниц: 160, ил. Описание: В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления заправок, майонезов, подлив и соусов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам. Майонезы, подливы и заправки – это последний штрих, который дополняет блюдо и делает его уникальным. Майонез представляет собой французский холодный соус, который является универсальной приправой ко многим блюдам из рыбы и мяса.
Автор: Агафья Звонарева Название: Десерты для взрослых и малышей. Пальчики оближешь! Издательство: Центрполиграф Язык: Русский Год: 2015 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,36 Mb Кол-во страниц: 100 Описание: Бабушка Агафья научит вас готовить самые разнообразные десерты: желе и суфле, кисели и парфе, кремы и соусы, низкокалорийные десерты для худеющих гурманов, выпечка, специальные десерты для детишек разных возрастов и даже безопасные лакомства для диабетиков. А также непривычные десертные супы и напитки…
Автор: Агафья Звонарева Название: Первые блюда в мультиварке. Просто, быстро, полезно Издательство: Центрполиграф Язык: Русский Год: 2016 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,19 Mb Кол-во страниц: 100 Описание: В своей новой книге наша прогрессивная бабушка Агафья собрала лучшие рецепты первых блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Для приготовления супов в этом чуде техники не требуется масло или другой жир, овощи можно варить на пару, супы томить. Все это очень полезно для взрослых и малышей.
Автор: Кашин Сергей Название: Ликеры, медовухи, сбитни Издательство: Энтраст Трейдинг Язык: Русский Год: 2015 Формат: rtf, fb2 / rar Размер: 10,1 Mb Кол-во страниц: 36 Описание: Издавна на Руси пили сбитни, медовухи, позже к этим напиткам присоединились ликеры. В этой книге собраны проверенные веками рецепты приготовления этих напитков. Теперь вы всегда сможете удивить гостей разнообразными вкусами ликеров, сбитней и медовух. Готовить их – одно удовольствие, вкус – поражает, а стоят ингредиенты совсем не дорого!
Автор: Кашин Сергей Название: Консервированные салаты Издательство: Энтраст Трейдинг Язык: Русский Год: 2015 Формат: rtf, fb2 / rar Размер: 10,68 Mb Кол-во страниц: 50 Описание: Разнообразить перечень домашних заготовок вам поможет эта книга. В ней мы собрали рецепты самых вкусных консервированных салатов, которые вы без труда сможете приготовить из тех овощей, что растут на любой даче. Быстро, вкусно и недорого порадуйте гостей изысканным вкусом традиционных продуктов, но приготовленных по новым рецептам!
Автор: Кашин Сергей Название: Наливки и настойки Издательство: Энтраст Трейдинг Язык: Русский Год: 2015 Формат: rtf, fb2 / rar Размер: 10,15 Mb Кол-во страниц: 39 Описание: На протяжении многих столетий наши предки угощали гостей наливками и настойками собственного приготовления. Мы полагаем, что эта прекрасная традиция не должна быть утеряна. В данной книге мы собрали для вас проверенные рецепты этих замечательных напитков. Их приготовление не потребует много времени или денег, а вкус порадует даже самых привередливых гостей и домочадцев.
Автор: Сергей Кашин Название: Заготовки из огурцов Издательство: Энтраст Трейдинг Язык: Русский Год: 2015 Формат: rtf, fb2 / rar Размер: 10,12 Mb Кол-во страниц: 39 Описание: Все мы не представляем свой стол без соленых или маринованных огурчиков, к тому же большинство традиционных праздничных салатов, готовятся с добавлением этого ингредиента. Как заготовить на зиму хрустящие и вкусные огурчики – расскажет наша книга! Теперь нет нужды покупать втридорога соленья у перекупщиков на рынках, отныне вы сможете делать их самостоятельно, с минимальными затратами и прекрасными вкусовыми характеристиками!
Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!
Наша электронная библиотека Bookskeeper (для РФ работает через VPN) - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.
В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.
|