Название: Добрі рецепти
Номер / год: № 2 (33) лютий 2022
Издатель: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 36,77 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
Закуски * Салати. Топ-салати з консервованими персиками * «Перші страви» * «Гарячі страви» * «Здорово» від Аніти Луценко * «Солона випічка» * «Традиції»: на Масницю * «Мої найкращі рецепти» * «Десерти»: топ-6 швидких рецептів у чашках *

Название: Солодкий стіл
Составитель: відп. за випуск Н. А. Горборукова
Серия: Господарочка
ISBN : 978-966-459-063-8
Изд-во: Х.: ТОВ «Septima»
Год: 2010
Формат: pdf
Стр.: 208
Размер: 58.7 mb
Язык: українська

В книзі, окрім різновидів тіста, наведені рецепти хліба, пирогів і ватрушок, пасок, рулетів і коржів, млинців, оладок, тортів та тістечок, а ще киселі, напої, морозиво та інші ласощі.
Ця "солодка" книга вдовольнить будь-якого гурмана, адже рецепти в ній прості і складні, старі і нові - на будь-який смак, а також корисні поради господиням. Смачного!

Название: Обжора
Год/ номер: 1 (163) / 2010
Издатель: ООО изд-во "Аргос"
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 8,5 мб

Кулинарный сборник газеты "Обжора": современно, надежно, быстро, вкусно. Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В каждом номере печатаются рецепты недорогих и вкусных блюд.
Тема номера: "Блины, блинчики, оладушки"
- Готовимся к Маслянице! 133 полезных рецепта: блины дрожжевые, на ржаной муке или на гречневой, на сливках или манные, постные или с разными начинками….

Масленица - один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ провожает надоев­шую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости. Масленица для нас - как карнавал для итальянцев. Тем более что в переводе с итальянского «карнавал» озна­чает «говядина, прощай!». А Масленица, предшествую­щая Великому посту, издавна называлась «Мясопустом», поскольку в эту неделю запрещалось есть мясо.

Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 10 (13) май, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 39,53 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: 36 страниц удовольствия от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой не оставят вас равнодушными! Яркая и аппетитная «Чудо-ПоварЁшка» вот уже десяток лет является популярным кулинарным изданием, дарит своим читателям не только оригинальные и экзотические, но и вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы потрясти воображение родных и близких своими кулинарными достижениями. Надеемся, что вы приобщитесь к великому таинству приготовления пищи и получите радость от вкусно приготовленных блюд!

Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год/ месяц / номер: № 6 (123) червень, 2020
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 62,2 Мб
Язык: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: бойківська кухня (кляґаний сир, цвіклі, мачанка, книші, грибна юшка...) * Закрутки * "Апетитні закуски": курячий галантин з овочами, рієт із сардин та зелені * Феєрія салатів * Цікаві соуси * "А що на гаряче?

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 1 СВ (январь), 2020
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 61,28 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Коронное блюдо»: аппетитная птица (курица, фаршированная блинами, гусь, утка с рисом и фруктами, фаршированнре филе индейки)

Название: Добрі напої
Номер / год: № 4 (13) зима /2019-2020
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 44,33 Мб
Язык: українська

Наш журнал расскажет читателям как об уже давно известны Украинские напитки, так и о тех, которые, хоть популярны в разных странах мира, пока воспринимаются у нас как диковинка. Среди наших добрых напитков будут как безалкогольные, так и алкогольные. В «Добрых напитках» предложим немало уникальных рецептов, с помощью которых читатели смогут приготовить дома вкусные вина, наливки и настойки, а также различные безалкогольные напитки.
Тема номера: "Его величество - глинтвейн".

Название: М’ясо із секретом
Составитель: Тумко І.
Серия: "Bon Appetit"
ISBN: 978-617-690-516-5
Изд-во: ТОВ «Вид-во "Віват"»
Год: 2017
К-во стр.: 48
Формат: pdf
Размер: 32,25 Мб
Язык: українська

Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів.
Приготовлені страви перетворять вашу оселю на справжній рай для гурмана, сповнену аромату свіжої випічки, що вабить різноманіттям м'ясних і рибних страв, дивує надзвичайно смачними та оригінальними закусками й екзотичними десертами! Серед страв такі як: кебаб і лазанья, мусака і курка-карі, котлета по-київськи і буріто з яловичиною, м’ясний хліб і чебуреки, тюфтельки, хінкалі і манти, фаршировані яблука та фініки, різноманітні рулети, запіканки, рагу, салати тощо

Название: Кулинарные советы моей свекрови
Издательство: ФЛП Шульц Р.Г.
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 2 х по 6 Mb
Язык: Русский

Тема (№ 246): паштеты из всякой всячины
Тема (№ 247): начинки для блинов и фаршей

Название: Ароматная выпечка
Составитель: Янзен Грета
Переводчик: Алексей Неделько
Издательство: «Клуб Семейного Досуга»
ISBN: 978-966-14-7707-9 (Украина)
Год: 2014
Cтраниц: 128
Формат: pdf
Размер: 33.8 mb
Язык: Русский

Ароматная домашняя выпечка - что может быть вкуснее! Изумительные фруктовые торты, изысканные пироги с ягодами, шоколадные кексы, соблазнительные пирожные... И все это можно приготовить, используя всего один базовый рецепт бисквитного теста!
Удивительное разнообразие вкусов достигается благодаря дополнительным ингредиентам - сливочным и фруктовым кремам, оригинальным начинкам, аппетитным пропиткам, помадкам и глазури. Ежевично-шоколадный творожный пирог, бананово-ореховые маффины, пирог с имбирем и ванилью, миндально-персиковый торт, тарталетки с клубникой, пирожные с эспрессо и апельсинами... Каждый рецепт содержит подробную пошаговую инструкцию и дополнен великолепным фото - вы без труда приготовите вкуснейший десерт! Побалуйте себя и близких новыми лакомствами!