Скачать бесплатно » Облако тегов » национальные кухни

На все вкусы

Автор: natagu от 2016-10-30, 06:05:12

Автор: Калакура М.М. (сост.)
Название: На все вкусы. Практическое руководство
Издательство: Киев: Реклама
ISBN: 5-88520-002-5
Язык: Русский
Год: 1988
Формат: djvu
Размер: 10,53 Мб
Кол-во страниц: 246

Описание: В популярной форме излагаются основы рационального питания в популярной форме, организованного с учетом физиологических потребностей человека, пищевой ценности продуктов, количества и качества пиши в зависимости от пола, возраста, рода занятий и т. п.

Подробнее 470 0

Категория: Книги » Кулинария

О кулинарии от А до Я

Автор: natagu от 2016-10-10, 05:59:09

Автор: Похлебкин В.В.
Название: О кулинарии от А до Я: Словарь-справочник
Издательство: Минск: Полымя
ISBN: 5-345-00218-5
Язык: русский
Год: 1988
Формат: djvu
Размер: 24,7 Мб
Кол-во страниц: 224

Описание: По составу статей кулинарный словарь знаменитого Вильяма Похлебкина отличается от поваренных книг, составленных в алфавитном порядке. Почти все термины, приводимые в данном словаре, в обычных языковых словарях не получают должного профессионального толкования.

Подробнее 733 0

Категория: Книги » Кулинария

Сладости. Лучшие рецепты мировой кухни

Автор: natagu от 2015-10-23, 07:32:08

Автор: Дмитерко Ю.
Название: Сладости. Лучшие рецепты мировой кухни
Издательство: Днепропетровск: Слово
Страниц: 34
ISBN: 966-8258-63-0
Язык: русский
Год: 2006
Формат: djvu
Размер: 6,4 Мб
Кол-во страниц: 34

Описание: Каждая хозяйка мечтает удивить и порадовать гостей и домашних своими яствами и у каждой есть свое фирменное блюдо, которое ей особенно удается. Но иногда так хочется чего-то совершенно нового и необычного...

Подробнее 778 0

Категория: Книги » Кулинария

Восточная кухня

Автор: natagu от 2015-07-31, 07:25:06

Автор: Коваленко И.В., автор-составитель
Название: Восточная кухня. Сборник кулинарных рецептов
Издательство: Новосибирск: Мангазея
ISBN: 5-8091-0221-2
Язык: русский
Год: 2005
Страниц: 64
Формат: djvu
Размер: 5,20 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Кол-во страниц: 64

Описание: Основу японской кухни составляют растительные продукты, овощи, рис, рыба, продукты моря. Любимым продуктом является рис. С традиционными и "модными" сегодня блюдами японской кухни: роллы, суши и сашими вы сможете познакомиться в этой книге.

Подробнее 1160 0

Категория: Книги » Кулинария

Кухня народов арабского Магриба

Автор: natagu от 2015-07-25, 06:01:50

Автор: Егошкин В.Е.
Название: Кухня народов арабского Магриба
Издательство: М.: Агропромиздат
ISBN: 5-10-000182-8
Язык: русский
Год: 1989
Формат: djvu
Размер: 21,47 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Кол-во страниц: 384

Описание: Книга знакомит с кулинарным искусством стран Магриба (Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко, Туниса) и содержит интересные рецепты разнообразных блюд и изделий, приемлемые в наших условиях. Кулинария Магриба неразрывно связана с другими компонентами культуры магрибинских народов, с их хозяйственным укладом, с духовной жизнью.

Подробнее 1620 0

Категория: Книги » Кулинария

Готовим блюда татарской кухни

Автор: admin от 2015-07-03, 06:03:46

Автор: Калугина Л.А., Кожемякина Р.А.
Название: Готовим блюда татарской кухни
Издательство: М.: Аделант
ISBN: 978-5-93642-349-9
Серия: Домашняя библиотека
Язык: русский
Год: 2013
Формат: djvu
Размер: 6,18 Мб
Кол-во страниц: 184

Описание: Обед татарской семьи обычно состоит из супа-лапши на мясном бульоне или иного супа с мучной заправкой, на второе - отварное мясо с картошкой, выпечка с несладкой начинкой, на третье - чаепитие с разнообразной выпечкой.

Подробнее 880 0

Категория: Книги » Кулинария

Финская национальная кухня

Автор: natagu от 2015-06-01, 05:12:12

Автор: Уусивирта Хилкка. Перевод с финского и предисловие В.В. Похлебкина
Название: Финская национальная кухня. Supisuomalaiset herkut
Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность
Язык: русский
Год: 1982
Формат: djvu
Размер: 5,45 Мб
Кол-во страниц: 72

Описание: Чистая национальная кухня сохранилась только в финляндской "глубинке", и собирание национальных блюд в единый репертуар — заслуга автора этой книги. Книга знакомит с особенностями карельской и финской кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах наиболее типичных блюд.

Подробнее 1202 0

Категория: Книги » Кулинария

Бразильская кухня

Автор: natagu от 2015-05-27, 07:09:01

Автор: Клыковская Тина, составитель
Название: Бразильская кухня
Издательство: М.: ACT: Мн.: Харвест
ISBN: 5-17-013595-5, 985-13-2739-5
Язык: русский
Год: 2005
Формат: djvu
Размер: 5,77 Мб
Кол-во страниц: 96

Описание: Кухня каждого региона этого красочного государства имеет свои особенности, которые сформировались в ходе истории и благодаря специфике географического положения Бразилии. В каждом регионе страны есть типичные блюда, которые готовятся ежедневно, и блюда, приготовлению которых отведены специальные дни, события и праздники.

Подробнее 958 0

Категория: Книги » Кулинария


Баннер или тизер? Выбирай!	BEGET - первые 30 дней хостинга БЕСПЛАТНО!	Ad Litteram - книги для всех!	HostLife - лучший платный хостинг!
Размещение Вашего баннера на нашем сайте - это дешевая реклама Ваших сайтов или партнерских программ!	Стабильный, профессиональный и ОЧЕНЬ выгодный хостинг на сегодняший день! Бонусы, акции - все для Вас!	Отборные книги на любой вкус, электронные и аудио. Книги по фильмам, фильмы по книгам, а также много интересных статей на разные темы. Заходите!	Отличный хостинг по цене от 1.87$/месяц! Рекомендация от сайта Bookskeeper!

национальные кухни

Наша электронная библиотека Bookskeeper (для РФ работает через VPN) - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников. В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.

Поддержите наш сайт!
Идет сбор донатов на хостинг
для работы нашего сайта.
Сканируйте QR-код
(или нажмите на него)
для Вашей поддержки!
Оплата картой, ЮMoney