Название: Изысканная выпечка № 45 2013
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Страниц: 28
Формат: PDF
Размер: 14,02 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2013
Качество: Отличное

Описание: Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.

Название: Даша. Рецепты на любой вкус № 12 2013
Издательство: ЗАО "Издательский дом "Бурда"
Страниц: 29
Формат: PDF
Размер: 18 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2013
Качество: Отличное

Описание: Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на основе самых знакомых и доступных продуктов. Меню для праздничного застолья и полноценный семейный обед. Уютная домашняя выпечка и нарядные кондитерские шедевры. Блюда на скорую руку и аппетитные изыски. Из номера в номер — сбалансированное, разнообразное, а значит, здоровое питание. Всем этим аспектам кулинарии и посвящен журнал «Даша. Рецепты на любой вкус».

Название: Коллекция Домашняя кухня № 21 2013. Блюда из курицы
Издательство:ООО "Издательский дом "Вита"
Страниц: 26/50
Формат: PDF
Размер: 13,98 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2013
Качество: Хорошее

Описание: Куриное мясо – одно из самых питательных и в то же время низкокалорийных продуктов, готовится довольно быстро. Курицу чаще всего мы включаем в рацион нашего питания. Существует несчитанное множество блюд из курицы и цыплёнка. Именно поэтому тема номера посвящена раскрытию секретов приготовления птицы и способам разнообразить наше повседневное и праздничное меню.

Название: Наша кухня № 11 2013
Издательство: Толока
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2013
Качество: Хорошее

Описание: Основа каждого номера журнала — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно без труда составить меню как на каждый день, так и для праздничного стола. Процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Название: Школа гастронома № 22 2013
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 15,89 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2013
Качество: Отличное

Описание: Журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда. Тема номера: осенние хиты.

Название: Приготовь № 12 2013
Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига"
Страниц: 66
Формат: PDF
Размер: 36 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2013
Качество: Отличное

Описание: Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.

Название: Шеф-повар № 2 2013
Издательство: ЗАО "АРИА-АиФ"
Страниц: 12
Формат: PDF
Размер: 7,1 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2013
Качество: Отличное

Описание: Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. Второй выпуск посвящен выпечке хлеба и пирогов.

Название: Изысканная выпечка № 44 2013
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Страниц: 28
Формат: PDF
Размер: 14,23 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2013
Качество: Отличное

Описание: Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.

Название: Готовим дома № 11 2013. Лепим пельмешки, манты, хинкали...
Издательство: "ООО "Бауэр СНГ" и компания"
Страниц: 31/65
Формат: PDF
Размер: 20,23 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2013
Качество: Отличное

Описание: В выпуске собраны рецепты пельменей и их родственников: украинских вареников, итальянских равиоли, бурятских буузов, грузинских хинкали. Каждые из них по-своему интересны и вкусны. Также в номере вы найдете разнообразные горячие вторые блюда и салаты на любой вкус. Для любителей сладкого - рецепты домашнего печенья и вафель.

Название: Гастрономъ № 9 2013
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Страниц: 120
Формат: PDF
Размер: 67,51 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2013
Качество: Отличное

Описание: "Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.