Автор: Ивенская О.
Название: Кулинарная энциклопедия. Том 14
Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда"
Язык: Русский
Год: 2016
Формат: pdf
Размер: 136,8 Mb
Кол-во страниц: 160
Описание: В четырнадцатом томе: всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; чем полезна крапива и что из неё приготовить; рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет; как сварить кофе по-турецки или по-мексикански; что такое корозот, косидо и котопита; чем интересна корейская кухня; какая выпечка самая популярная в Германии; что означают знаменитые звёзды «Мишлен» и многое другое.