Название: Золотые рецепты наших читателей
Издательство: Толока
Качество: высокое
Страниц: 52
Формат: PDF
Размер файла: 23,8 МБ
Язык: русский

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.

Название: Гастрономъ
Издательство: Гастроном
Качество: высокое
Страниц: 100
Формат: PDF
Размер файла: 55 МБ
Язык: русский

«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня! Издание сотрудничает с лучшими шеф-поварами Москвы, знаменитыми кулинарными блоггерами, профессиональными фуд-стилистами и фотографами-гурманами. С ним работают великолепные журналисты. Это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.

Название:Русский чифан (кулинарные рецепты из Харбина)
Год издания: 2019
Автор: Хисамутдинов А. А.
Издательство: Владивосток: "Volkerschnitzel"
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Количество страниц: 54 с.: ил.
Размер:34.79 Mb

В русско-китайском пиджин "чифан" - означает еда. Издание посвящено русской кухне в Харбине. Кулинарные рецепты взяты из харбинского журнала "Рубеж". Избранные рецепты распределены по меню: Время перекуса/Закуски, Лёгкость в простом/Салаты, То, что важно/Первые блюда, Второе дыхание/Вторые блюда, Наслаждайся жизнью/Сладкая выпечка и десерты, Освежись/Напитки.
Ключевые слова: Русские эмигрантские рецепты, кухня в эмиграции, кулинарная книга эмигрантов, еда в Харбине, повседневная жизнь эмигрантов, русские в Китае.

Название: Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни
Автор: Абдулазиз Салават
Язык: Русский
Издательство: ACT
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Год: 2020
Страниц: 146
Формат: PDF, DJVU
Размер: 27.8 Mb

Описание:
В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции.

Название: Наша кухня
Издательство: Толока
Качество: высокое
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер файла: 30,9 МБ
Язык: русский

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!

Название: Потрясающие закуски для идеального Нового года
Автор: А. Братушева
Язык: Русский
Издательство: Бомбора
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Год: 2016
Страниц: 66
Формат: PDF, DJVU
Размер: 14.4 Mb

Описание:
Закуски – это простой и красивый способ разжечь аппетит, не перебивая его, перед подачей основного блюда. В этой книге вы найдете множество рецептов, которые украсят ваш праздничный стол и не дадут гостям заскучать в ожидании ароматной запеченной утки или величественного пирога.

Название: Лучшие новогодние салаты, которые полюбят все
Автор: А. Братушева
Язык: Русский
Издательство: Бомбора
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Год: 2016
Страниц: 66
Формат: PDF, DJVU
Размер: 13.36 Mb

Описание:
Салат – обязательная часть праздничного застолья: сытный или легкий, овощной или мясной, он может стать просто закуской или сыграть более серьезную роль. В этой книге вы найдете почти 30 рецептов салатов, которые подойдут к любому новогоднему меню.

Название: Лучшие новогодние блюда
Автор: А. Братушева
Язык: Русский
Издательство: Бомбора
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
Год: 2016
Страниц: 66
Формат: PDF, DJVU
Размер: 13.98 Mb

Описание:
Что самое главное в новогоднем блюде? Чтобы оно всем понравилось! Как найти такое блюдо и не ошибиться? Открыть эту книгу! Мы тщательно отобрали самые вкусные рецепты, которые так и дышат духом праздника, и гарантируем, что на столе от угощения не останется ни кусочка!

Информация о книге
Название: Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
Автор: Е.Ю. Аносова (сост.)
Язык: Русский
Издательство: Ресторанные ведомости
Жанр:  Кулинария
Год: 2017
Формат: pdf
Количество книг: 1
Качество: OCR с ошибками
Размер: 63.17 Mb

Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные.

Название: Сваты на кухне
Издательство: Толока
Качество: высокое
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер файла: 31,2 МБ
Язык: русский

Журнал «Сваты на кухне» представляет более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Ведь, как говорят в народе, «Сват плохого не посоветует».