Название: Сваты на кухне
Издательство: Толока
Качество: высокое
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер файла: 28,5 МБ
Язык: русский

Журнал «Сваты на кухне» представляет более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Ведь, как говорят в народе, «Сват плохого не посоветует».

Для сайта: BooksKeeper.ru
Название: Высокая кухня (33 книги)
Год: 2012-2022
Жанр: кулинария
Издательство: Россия, Москва, КоЛибри
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Размер: 630,5 MB

Авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков. Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.

Название: Create, Update, Remake: DIY Projects for You, Your Family and Your Home
Автор: Canadian Living Editors
Издательство: Transcontinental
ISBN: 0981393837
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 292
Размер: 101 MB
Язык: English

Canadian Living Create, Update, Remake celebrates Canadians' creative spirits. This collection of projects showcases the best of Canadian Living's do-it-yourself projects for sewers, knitters, gardeners, furniture refinishers, foodies and kids alike.
Whether you want to create something from scratch, update something that's a little tired, or remake an object into something else, you'll find an exciting project in this collection. Inspiring photographs, clear instructions and helpful tips make crafting simple and enjoyable. So grab your tools and get creative!

Для сайта: BooksKeeper.ru
Название: Кулинария. Домашний кондитер (12 книг)
Год: 2020-2022
Жанр: кулинария
Издательство: Россия, Москва, ХлебСоль
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Размер: 133 MB

Мы задаем фуд-тренды, заглядываем в поваренные тетради мам и бабушек, разгадываем техкарты именитых шефов, путешествуем по миру в поисках новых рецептов. С нашими книгами приготовление еды превращается в увлекательный творческий процесс, а жизнь приобретает неповторимый вкус, которым хочется наслаждаться и радовать близких.

Для сайта: BooksKeeper.ru
Название: Макаронс
Автор: Эрме Пьер
Год: 2015
Жанр: кулинария
Издательство: Stewart, Tabori & Chang
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Перепечатанные страницы
Страниц: 244
Размер: 128 MB

Макаронс – легендарные французские пирожные, с длинной интересной историей и огромным количеством почитателей. Эти яркие лакомства, возведенные в культ и представляющие собой настоящие произведения искусства, подают в лучших кондитерских мира, снимают известные режиссеры и фотографы, обыгрывают в коллекциях модные дизайнеры.
243 страницы рецептов и подробных инструкций.
64 очень детальных рецепта от классики до haute couture. Такого разнообразия Вы не найдёте больше нигде.
Много новых рецептов из последних коллекций кондитера, не опубликованных ранее.
Красочные завораживающие фотографии.
Настоящая ценность книги – в самом начале, где Пьер Эрме подробно и с фотографиями раскрывает секреты приготовления «Макарон» в 32-х пошаговых инструкциях. По его технике получается очень тонкая, нежная хрустящая корочка и очень мягкая (не тягучая) серединка. Так же пошагово описано приготовление ганаша и масляного крема.
Книга переведена полностью от корки до корки, все страницы свёрстаны вручную на основе оригинала.

Название: Приусадебное хозяйство
Издательство: ООО "Приусадебное хозяйство"
Год: 2022
Номер: 4 (апрель)
Страниц: 100 + 16 +16
Формат: pdf(ClearScan)/djvu
Качество: хорошее (600 dpi)
Размер: 88.6 Мб; 5.2 Мб
Язык: русский
"Приусадебное хозяйство" — уникальная энциклопедия знаний для всех, кто имеет землю — будь то шесть дачных соток, крестьянская усадьба или фермерское хозяйство.
Журнал освещает богатейший практический опыт садоводов, огородников, владельцев домашней живности. Его отличительные черты — достоверность информации и поиск нового.
В архиве присутствуют приложения к журналу "Цветы в саду и дома" (темы номера – Листопадные рододендроны. Знакомимся ближе) и "Дачная кухня: к столу и впрок" (тема номера – Творог от слова «творчество». 6 рецептов накануне сезона большого молока).

Название: "Кулинария"
Номер: № 11 (101) ноябрь - 12 (102) декабрь
Год: 2021
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 56,70 Мб
Язык: русский

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!" Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - суп с с сырными шариками, тыквенный суп-пюре с яблоками, канапе, утка под "хмельком", свинина с тыквой, минтай в сметане, сливочно-чесночная курица, рулька в глазури, охурмительное мясо, крабовые рулетики, жаркое "Золотая рыбка", паштет "Цитринка", фальшивая черная икра, пирог "Застольный", пирог "Мазурка", творожный торт-желе "Битое стекло", торт "Норка крота", печенье – песочное "Шишки", с грильяжем, постное ягодное, новогоднее...*
*«Блюдо национальной кухни»: кордон блю, картофель "Буланжер", гратен, пирожные "Соффиони" *
*«Рецепт от знаменитости»: холодец, курица в красном вине*

Название: Приусадебное хозяйство
Издательство: ООО "Приусадебное хозяйство"
Год: 2022
Номер: 3 (март)
Страниц: 100 + 16 +16
Формат: pdf(ClearScan)/djvu
Качество: хорошее (600 dpi)
Размер: 110.1 Мб; 6.4 Мб
Язык: русский
"Приусадебное хозяйство" — уникальная энциклопедия знаний для всех, кто имеет землю — будь то шесть дачных соток, крестьянская усадьба или фермерское хозяйство.
Журнал освещает богатейший практический опыт садоводов, огородников, владельцев домашней живности. Его отличительные черты — достоверность информации и поиск нового.
Содержание номера – в основной новости.
В архиве присутствуют приложения к журналу "Цветы в саду и дома" (тема номера – Хвойные раритеты) и "Дачная кухня: к столу и впрок" (тема номера – О посте, пасте и не только).
Содержание – в основной новости.

Название: Наша кухня
Издательство: Толока
Качество: высокое
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер файла: 29,4 МБ
Язык: русский

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!

Название: Приусадебное хозяйство
Издательство: ООО "Приусадебное хозяйство"
Год: 2022
Номер: 2
Страниц: 100 + 16 +16
Формат: pdf(ClearScan)/djvu
Качество: хорошее (600 dpi)
Размер: 102.6 Мб; 6.2 Мб (rar + 3 %)
Язык: русский
"Приусадебное хозяйство" — уникальная энциклопедия знаний для всех, кто имеет землю — будь то шесть дачных соток, крестьянская усадьба или фермерское хозяйство.
Журнал освещает богатейший практический опыт садоводов, огородников, владельцев домашней живности. Его отличительные черты — достоверность информации и поиск нового.
Содержание номера – в основной новости.
В архиве присутствуют приложения к журналу "Цветы в саду и дома" (тема номера – Тень не в обиде) и "Дачная кухня: к столу и впрок" (тема номера – Вовремя свернуть. Чем рулет правильнее колбасы).