Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 12 (109) декабрь 2015
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Страниц: 66
Язык: русский, українська
Формат: pdf
Размер: 25,21 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет для себя интересные рецепты: закуски и салаты, супы и каши, блюда из мяса и рыбы, разнообразных овощей и грибов, соусы, напитки, торты и десерты - все, что нужно для вкусного обеда, завтрака или ужина, на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
* Зимние угощения * Праздник "под шубой" * Любимые салаты * «Маленьким гурманам» * Оригинальные идеи * Ароматная выпечка * Десерты * Кулинарное путешествие

Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год / номер: № 4 (133) квітень 2021
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 74,49 Мб
Язык: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * «Зіркові рецепти»: Зіркові рецепти від Євгена Клопотенка: шоколадна паска з цукатами шинка з духовки, паштет * «Готує господиня»: фарширований перець, мамині паски, пиріжки з капустою, капкейки з ванільним кремом, чизкейк-тирамісу, трюфелі з халвою * «Їмо вдома, як у ресторані»: паска, рулет з підчеревини * «Святкові оздоби»: великодній кошик, баранчик з масла * «Копченина» *

Название: Апетитне м'ясо на сковороді і в духовці
Автор: Романенко І.В.
Серия: Готувати смачно
Год: 2021
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 48
Размер: 43 Мб
Язык: українська

Домашню кухню полюбляють усі, це факт. Адже що може бути кращим за добре приготований апетитний стейк, оригінальний салат, рум’яний пиріг чи повітряний десерт? Чудово ілюстровані книжки серії «Готувати смачно» — справжні помічники на вашій кухні. За запропонованими в них рецептами можна приготувати як напрочуд смачні святкові страви, так і різноманітну й корисну їжу на щодень.
А практичні поради щодо обробки та приготування продуктів, безумовно, оцінять і досвідчені господині, і кулінари-початківці.

Название: Рулети, паштети (м’ясо, риба, овочі)
Автор: Романенко І.В.
Серия: Готувати смачно
Год: 2020
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 48
Размер: 43,09 Мб
Язык: українська

Домашню кухню полюбляють усі, це факт. Адже що може бути кращим за добре приготований апетитний стейк, оригінальний салат, рум’яний пиріг чи повітряний десерт? Чудово ілюстровані книжки серії «Готувати смачно» — справжні помічники на вашій кухні. За запропонованими в них рецептами можна приготувати як напрочуд смачні святкові страви, так і різноманітну й корисну їжу на щодень.
А практичні поради щодо обробки та приготування продуктів, безумовно, оцінять і досвідчені господині, і кулінари-початківці.
Серед рецептів: рулетики - запечені з баклажанами і горіхами, огіркові з тунцем і авокадо, з беконом і оливками, з яловичини з морквою і перцем, роли з оселедця, рибний із морквою, із лаваш з індичкою, з індички з сухофруктами, м’ясний з яблуком та виноградом, рибний на пару;

Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 10 (121), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 59,39 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, а также блюда для повседневного меню. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: кальмары с луком на сковороде, лодочки из авокадо, скумбрия пряного посола, грибная икра с морковью, яичный рулет со свининой и базиликом, быстрые помидоры по-корейски, ленивые хачапури на сковороде*
*Вторые блюда: манты с мясом и луком, ленивые вареники без яиц, тефтели из печени, пюре гороховое с копченостями, минтай с сыром и помидорами, котлеты из филе птицы*

Название: "Кулинария"
Номер: № 2 (68) февраль- № 3 (69) март
Год: 2019
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 43,59 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
в номере - горячие бутерброды, салаты, хот-дог, аджика с яблоками, рыбный суп, блины - сырные, с селедкой, грибные рулеты, тушеная капуста, пирог с брынзой и зеленью, минтай в сметане, жульен, крученики, куриная колбаска с печенью, телятина в грибах, праздничный хлеб, сметанно-медовый кулич, пасхальный заварной кулич, пасха с конфетами, творожный кулич на соде, слоеная ореховая сдоба, шоколадно-апельсиновая паска, шоколадные трилистники, тортик из печенья и фруктов, сладкие лавашные конвертики, бисквит на лимонаде, пасхальный кулич *

Название: Домашние заготовки ("КулинариЯ. КоллекциЯ")
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Год/выпуск: № 1СВ (январь), 2017
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 36,52 Мб
Язык: русский

Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера:«Ароматные колбасы и колбаски»:
-"Хозяйке на заметку": специи на любой вкус*
-"Традиционное меню": лучшие блюда января (кутя, расстегаи, козули, колядки, крученики)*
-"Готовим сами": домашние колбасы - печеночная, ливерная, кровяная, сальтисон, сосиски, ветчина и т.д.*
-"Сезонные овощи": зимние заготовки - свекла, морковь, фасоль, капуста*
-"Эксклюзив": необыкновенное варенье - из апельсинов, мандаринов и других цитрусовых*

Название: Обжора
Год / месяц: 2005/ 12
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 26,85 Мб

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
Тема номера: "Новогодние вкусности".
В номере 75 вкусных и недорогих рецепта:
-"Обедаем по-нашенски": борщ с галушками, творожные пирожки, кулеш, десерт *
-"English dinner": суп шотландский, индейка, стручки фасоли по-английски, йоркширский пудинг и др.*

Название: Кухня. Лучшие рецепты
Номер/год: № 8, 2007
Изд-во: Киев: ООО "ИД Богдан"
Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 27,4 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола - на любой вкус, советы по приготовлению.
* Фейерверк салатов. Салаты, закуски на стол (мясной в конверте, зеленый с апельсинами, с орехами, картофельный, др.) * Попробуйте приготовить (лук фаршированный, перец и помидоры фаршированные) * Мои секреты мастерства: рецепты из картофеля; варианты вареников * "А вы пробовали?" Домашний обед * Необычно, просто, вкусно (рыба - "фламбэ", фаршированная, в блинчиках, запеченная, форшмак, уха и т.д.) * Готовим с изюминкой (картофельный холодец, крученики) * Овощное изобилие (фруктовый уксус, свекла в маринаде, фасоль по-молдавски) * Необычное консервирование

Название: "Кулинария"
Изд-во: ПП "Друк-Сервіс"
Номер: № 8 (38) август
Год: 2016
Страниц: 8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 19.7 MB

"С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издание - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.