Название: Смачно!
Номер / год: № 7 СВ, 2018
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 51,82 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Дари осені на столі" – серед безлічі рецептів неодмінно знайдеться той, що припаде до душі саме вам!
*Закуски і салати * Перші страви: грибний суп, суп-пюре з цвітної капусти з чебрецем, імбирний суп із фрикадельками... * Другі страви: лобіо, мамалига, бігос, рагу з яловичиною та гарбузом, смажений хек з горіховим соусом, запечені курячі ніжки * Несолодка випічка:

Название: Дачка. Под крышечку
Номер: вып. 10 - № 43, вып. 15 - № 47 / 2001
Издатель: Х.: ПП «Трибуна»
Страниц: 12+12
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 47,72 Мб

Спецвыпуски к газете «Дачка» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Выпуски из серии "Под крышечку" посвящены домашним заготовкам - «Нетрадиционные рецепты консервирования и засолки». Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах спецвыпусков можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства и т.п.

Название: Женский календарь
Номер выпуска/год: № 2 СВ, 2019
Издательство: ЧП "Медиа-Трейд"
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 75,63 Мб

В этом спецвыпуске раскрываются секреты и секретики домашней консервации, даются советы от опытных хозяек. Тема спецвыпуска: "100 оригинальных рецептов сезона консервирования!"
11 оригинальных идей для домашних заготовок * Что приготовить из помидоров? Аппетитные закатки с уксусом. Помидоры в желе. Черри * Консервирование огурцов * Фирменные рецепты консервирования фруктов и овощей * Чеснок на зиму * Патиссоны * Необычные рецепты: варенье из красной рябины с грецкими орехами, из сирени, из сосновых шишек, из морковки с календулой, виноградное с миндалем *

Название: "Урожайная грядка"
Год / номер: 2019 / № 6-СВ
Издатель: ФЛП Тригорло О.А.
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 51,06 Мб

В журнале - от сборника газет "Урожайная грядка" - подборка лучших рецептов из серии "Домашнее консервирование".
Тема выпуска: "Маринуем дома овощи и фрукты": заготавливаем впрок дары лета (из огурцов, помидоров, баклажан, цветной капусты, кабачков и перца).
Это, кроме всевозможных салатов, закуски, пикули, пряные и острые заготовки на зиму, овощи для гарниров и овощные ассорти, консервирование без стерилизации, в меду, с луком или кисло-сладком маринаде и т.д.

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 29 (1241) - 30 (1242), 2019
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Редактор: В.М. Заїка
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 89,96 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
З номера № 29 (1241) від 24 липня можна дізнатися про:
"СІМЕЙНА СТРАВА": пікнік * "ПІД КРИШЕЧКУ": заготівлі з капусти * "СКАРБНИЧКА" * "ГОРОД": баклажан * "З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ": павутинка на троянді; що треба робити наступного тижня * "САД": літні перещеплення плодових дерев * "ОВОЧЕВА ГРЯДКА": догляд за картоплею * "ЗАХИСТ": фітофтора * "ПТАШИНИЙ ДВІР": курка-несучка * "КВІТНИК": зберігання і висадка тюльпанів * "ВИНОГРАДНИК": грибкові інфекції * "ЖИВИЙ КУТОЧОК": нібелунги * "ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ" * "НАРОДНА МЕДИЦИНА" *

Название: Добра кухня
Номер / год: № 6 (99) червень /2019
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 54 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Сезон молодої картоплі - супи, салати, закуски, основні страви, випічка.
В н о м е р і : * "Рецепт на замовлення": корисні хлібці * "Майстер-клас": торт-морозиво "Кавун" * "Кулінарний екскурс": соус "Бешамель" * "Школа декору": блискітки з желатину * Духмяна випічка * "Національна кухня": німецька *

Название: Роксолана-порадниця
Номер/год: № 8 (21), 2018
Издатель: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 30,99 Мб
Язык: русский/українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Летний сезон в банку" – рецепты ахтырских хозяюшек.
Консервация – лучший способ сохранить вкусовые качества любимых продуктов на длительное время. Этот номер – «гид», в котором собрана необходимая информация о консервации и много крутых рецептов, которые стоит попробовать!
Правила консервации * Консервируем грибы: лисички, солянка овощная с грибами * Салаты и закуски: перец, фаршированный виноградом, «Пелюстка», гювеч, рис с овощами, спаржевая фасоль в томатном соусе, овощные ас сорти * Огурцы – классика жанра: маринованные, малосольные огурцы, пикантные, с горчицей, хрустящие, … *

Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер /год: № 5 (110) травень, 2019
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 63,37 Мб
Язык: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: фуршетна закуска, шпинатно-малиновий пляцок, сирні троянди, жульєн в кошичках, фітнес-печиво, трайфл... * "На часі": збираємося на пікнік! * Апетитні закуски (печінково-м’ясна запіканка, пряний домашній сир, ...) * Феєрія салатів * Суп - це корисно * "А що на гаряче? - м’ясо, зеленина, крупи, овочі * Пишна випічка:

Название: Добра кухня
Номер / год: № 5 (98) травень /2019
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 48,48 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Дивовижні страви з молодої капусти - супи, салати, закуски, основні страви, випічка.
В н о м е р і : * "Рецепт на замовлення": корисні інгредієнти * "Майстер-клас": куліш на багатті * "Кулінарний екскурс": курчата "Рішельє" * "Школа декору": ягоди і фрукти в глазурі *

Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 2 (113), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 87,2 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: пряная шакшука, фасолевый паштет, бенедикт с лососем, рулетики с морковью, заливной паштет *
*Вторые блюда: солянка, жареная хамса, чебуреки с рисом, драники с квашеной капустой, фаршированный карп с креветками, мясные вафли, стейк с грибами, куриные крылышки с соусом чили, свинина по-нормандски, говяжьи фрикадельки, цзяоцзы (китайские пельмени)*