Название: Сучасна кухня
Номер: № 8 серпень, 2019
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 82,8 Мб

«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради. Завжди смачно! Завжди вдало!
На сторінках видання окрім доступних і цікавих рецептів, є оригінальні і вишукані страви.Тут є рецепти по розділах: «Король сезону»: гранат * «З записника Вікторії»: МК: брауні з малиною * "З понеділка по п’ятницю" - за лічені хвилини * «Про запас»: бігос з цукіні * «Родзинка смаку»: оцет бальзамічний * «До свят і особливих нагод»: "у фокусі" - fleur de sel * «Хіт сезону»: Помідорні часи * «Кондитерська майстерня»

Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год / месяц / номер издания: № 8 (113) серпень, 2019
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 58,32 Мб
Язык: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: лимонно-м’ятний кекс із чорницями, зелений грузинський салат, курячі крила в медовій глазурі, чихіртма, котлети по-аджарськи, м’ясний рулет із грибною начинкою, квасоля з овочами на зиму, цукерки із сухофруктів, домашнє морозиво, ягідний морс, торт "Маковий цвіт", ванільний кекс з малиною * "Закрутки"