Для сайта: BooksKeeper.ru
Название: Вкусные блюда из тыквы. Запеканки, рулеты, выпечка, супы, каши, вторые блюда
Автор: Ивченко Зоряна
Год: 2016
Жанр: кулинария
Издательство: Белгород: Книжный Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Формат: epub, pdf
Качество: eBook
Страниц: 65
Размер: 14 MB

Тыква — королева осени. Купить ее можно c октября до мая и на рынке, и в супермаркете. Если есть возможность и место для хранения, можно осенью сделать запас, который всегда будет под рукой.
В моем детстве из тыквы готовили только одно блюдо — гарбузовую (гарбуз — украинское название тыквы) кашу, чудеснейшее лакомство. А когда я повзрослела и начала сама экспериментировать на кухне, то узнала, что из тыквы можно приготовить практически все. Супы и салаты, каши и запеканки, пироги и пиццы и самые разные десерты: вкуснейшее печенье, торт-мороженое и даже трюфели (рецепт есть в моей книге «Домашние сладости и конфеты. Делаем сами», которая вышла в издательстве «Книжный Клуб “Клуб Семейного Досуга”»). Тыква сочетается с любым мясом и птицей, всеми видами рыбы и круп, украшает любое тесто. Попробуйте, вас ожидает множество чудесных открытий. В этой книге собрано 60 рецептов моих любимых блюд с тыквой, которые непременно обогатят ваше повседневное меню.

Название: Наш кулинар
Номер: № 2-СВ 2014
Изд-во: ФЛП Тригорло
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 19.5 mb

Сборник газет "Наш кулинар". Рецепты от хозяек - подборка лучших рецептов.
Тема: "Готовим в пароварке".
В н о м е р е: вторые блюда и каши - запеканки, котлеты с курагой на пару, рыба, манты и вареники, голубцы, рецепты из говядины, десерты - бисквиты * Варианты зимних салатов - с грибами, морепродуктами, мясные * Домашние торты:

Автор: Итунин Татьяна, редактор
Название: Арабская кухня по-еврейски! 170 рецептов
Издательство: Кирьят-Арба/Хеврон: Ахази
Язык: русский
Год: 2000
Формат: djvu
Размер: 6,21 Мб
Кол-во страниц: 96

Описание: Наряду с рецептами в книге представлена информация о многочисленных экзотических продуктах, специях и приправах. Все рецепты соответствуют еврейской традиции. В перечне компонентов для удобства в скобках передано и ивритское название малознакомых продуктов и специй.