Автор: Голубев К., Голубева М.
Название: Перепелиная ферма. Руководство по уходу, содержанию и разведению
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Год: 2016
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,4 Mb
Кол-во страниц: 90, ил.

Описание: Разведение перепелов на приусадебных участках в последние годы набирает обороты. Перепела – это не просто вкусное, диетическое и экологически чистое мясо, но и прибыльное, быстро окупаемое дело. Для разведения перепелов не надо больших площадей, птица устойчива к инфекционным заболеваниям, неприхотлива в содержании, быстро размножается и хорошо востребована на потребительском рынке.

Автор: Тамара Мороз
Название: Индейки, гуси и утки в вашем хозяйстве
Издательство: АСТ, Астрель
Язык: Русский
Год: 2012
Формат: rtf, fb2 / rar
Размер: 10,72 Mb
Кол-во страниц: 250, 77 ил.

Описание: Вы узнаете о способах содержания, разведения и кормления индеек, уток и гусей, об их биологических и хозяйственных особенностях. Дана краткая характеристика пород и кроссов, приведены наиболее простые способы убоя, переработки и хранения тушек, сортировки пера и пуха.