Название: Кулінарія
Номер/год: № 3 (117) березень - 4 (118) квітень / 2023
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 48,18 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - суп буряковий з фрикадельками, харчо з горіхами, суп з хребтами лосося та хеком, рулька в квасі, капустяний рулет із фаршем, вареники з сиром та маком, потапці, домашній крем-сир, содовий хліб, триколірний кекс, сметанний соложеник, лимонний кекс із безе, печиво з апельсиновим джемом, апельсинове желе, еклерний торт-десерт *
*«Страва національної кухні»: англійський "стю" з квасолею, чилі кон карне, рис по-індійськи, трансильванський гуляш, турецькі коржі з пряною начинкою, морквяні кутаби, мексиканська тортилья, англійські пудинги*

Название: Жива їжа /Живая еда
Номер: № 2 (2) / 2022
Изд-во: ТОВ "ВД «Європейський вибір»"
Страниц: 16
Язык: украинский
Формат: PDF
Размер: 31,7 Мб

Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 11 (64) ноябрь 2021
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 60,89 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Согревающие блюда».
Секреты домашнего майонеза * Капустные этюды * Волшебный горшочек * "Кулинарный блокнот": полезные рецепты * Сало - идеальная закуска * Витаминная клюква * Выпечка для души * Чай, выручай! *

Название: Обжора
Год / месяц: 2015/ 1-2 (282)
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 21,79 mb

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 94 вкусных и недорогих рецепта: салаты (зимний, с бобами, крабовый и др.), супы: сырный, пшенной, борщи; блюда к "рыбному дню" (рольмопс, пирог и котлеты из рыбы); мясные деликатесы (гуляш, мясной хлеб); мировая кухня; "к теще на блины"; "постная трапеза"; блюда из свеклы; Вкусные запеканки; рецепты из лаваша; "Меню здоровья": арахис и другие орешки и т.д.

Название: Смачно!
Номер / год: № 7 СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 57,41 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Тема випуску: "Перші страви на будь-який смак".
У період міжсезоння, після довготривалого перебування на прохолодному повітрі, чи не найкращий спосіб зігрітися та зарядитися енергією - це з'їсти смачного наваристого гарячого супу. Однак, чомусь більшість господинь звикли готувати одні й ті ж перші страви і не часто наважуються на експерименти з оригінальним поєднанням інгредієнтів чи із досі невипробуваними методами приготування.
Тому ми вирішили збагатити скарбницю ваших рецептів супів і наповнити її новими цікавими ідеями. Сподіваємося, що цей спецвипуск надихне вас переглянути обіднє меню вашої родини та допоможе урізноманітнити ваше харчування. Бажаємо вам натхнення та нових кулінарних звершень!

Название: Обжора
Год / месяц / номер: 2013 / 09 / 250
Издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 14,86 Mb
Язык: русский

Девиз кулинарного издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 102 вкусных и недорогих рецептa, среди которых: рис с индейкой по-графски, арбуз, фаршированный фруктами, хлеб с пармезаном и итальянскими травами, плов с черносливом...
* Едим без мяса (суп из кабачков с грибами, гуляш из фасоли, жаркое из грибов, пирожки картофельные с капустой) * Сегодня рыбный день (запеченный карп, рыба по-монастырски, треска на красной чечевице, рыба в кляре с белым вином) * На обед к венграм * Солим, мочим, квасим * Заготовки для первых блюд * Блюда из риса * "Красная красавица" - свекла * Хлеб - всему голова: без замеса, батон нарезной, багет домашний, лаваш *

Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер/год: № 1 (94) січень, 2018
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 27,1 Мб
Язык: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: слобожанська кухня (борщ, кулеш, крученики з грибами, сирна запіканка, сало і грудинка) * "Здорова кухня": домашній антигріпін, калина з медом.... * "Апетитні закуски" * "Феєрія салатів" *

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 10 (165) октябрь 2020
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 45,23 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Осенние угощения»: домашняя ливерная колбаса, свиная вырезка с айвой, крем-суп с морепродуктами, стейки из индюшиных голеней с яблоками, картофельная запеканка с треской... * «Хозяйке на заметку»: орехи * «Любимые салаты» * «Школа кулинара» * «Маленьким гурманам» *«Ароматная выпечка»:

Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/выпуск: № 4 (215) 2012
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 3,11 MB

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных и традиционных.
Тема выпуска: "Готовим в горшочках" - даже самое простое блюдо в них кажется вкуснее!

Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 14 (17) июль, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 39,14 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: булочки "Закусочные", куриная грудка с баклажанами, жульен в болгарском перце, медальоны мясные, рулька "Немецкий акцент", суп "Минестроне", котлетки из красной рыбы, плов "Семейный" в мультиварке,