Название: Я - кулинар
Номер: № 8 /2021
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 52,48 Мб

Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
Среди разделов: Домашние пельмени из теста на кефире * «Сезонные продукты января. Рекомендации здорового питания» * Праздничные канапе * «Меню для мужчин» *

Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 4 (31) апрель 2021
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 40,12 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: Салаты - с отварной говядиной, с копченой курицей, куриная ножка в тыкве, корюшка, запеченная в духовке, пикша с шампиньонами, куриные крылья, фаршированные овощами, овощное жаркое с клецками и индейкой, куббе - котлеты по-арабски, говядина "Тафельшпиц", цибуляники, мини-пирожки, булочки, манники с творожной начинкой, шоколадно-банановый пирог, печенье - ореховое, картофельное, корзиночки "Елочки", торты - "пряный морковный Панчо", "Кремовый пояс", десерт "Чайный".

Название: Я - кулинар
Номер: № 7 /2021
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 55,77 Мб

Газета «Я - кулинар» - издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
Среди разделов: «Питание в декабре. 5 простых рецептов» * «Питание для пожилых людей»: при атеросклерозе; при климаксе. Правила питания * «Что приготовить на праздничный стол»: Новый год - закуски, салаты, горячее, гарнир, коктейли * Топ-5 бюджетных рецептов вкусных блюд

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Год/выпуск: № 12 (65) декабрь 2021
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 62,72 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Зимнее волшебство».
Пряничное удовольствие * Горячие закуски * Вкусно и красиво * Мясные угощения * Соленая и копченая рыбка * Готовим пиццу дома * Несладкая выпечка * Гости на пороге * Зимние напитки *Здоровое питание *

Название: Я - кулинар
Номер: № 6 /2021
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 57,35 Мб

Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
Среди разделов: «Осеннее меню. Питание в ноябре» * Блюда из говядины: стифадо, ветчина, сыровяленая колбаса, бифштекс * Еврейский плов в мешке * Монастырская кухня * «Меню для пожилых людей» * 5 рецептов вкусных блюд: быстро и несложно * 10 быстрых рецептов ужина за 5 минут

Название: "Кулинария"
Номер: № 5 (95) май - 6 (96) июнь
Год: 2021
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 58,08 Мб
Язык: русский

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!" Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - закуска из сушек, закусочный торт, томатное перлотто, булгур с овощами, фучки, "цибулячки" в соусе, овсяные палочки к пивку, рыба в лаваше, зеленые равиоли, ленивые хачапури, макаронный пирог с кабачками, манные котлетки, кабачково-шоколадный пирог, витые пирожки, маковый рулетик, смородиновый десерт с манкой, мармеладный рулет из черной смородины....
*«Блюдо национальной кухни»: картофель с вишневым соусом; молочная помадка "Бурфи"; мексиканский суп с фасолью, индийское печенье "Нан хати", турецкий суп "Джаджик"*
*«Детское меню»: мясное суфле, крем-супчик "Сытный", морковный мармелад, ...*

Название: Готовим на огне. СВ газеты «Хозяин»
Номер/дата выпуска: № 5 (130), май, 2021
Ответств. за выпуск: А.В. Терентьева
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 68
Формат: PDF
Размер: 59,9 Мб
Язык: русский

Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Готовим на огне" :
Одни считают, что устраивать пикники лучше только в теплое время года, а другие не видят препятствий для него даже зи­мой. Чтобы устроить пикник, можно выехать на природу: в лес или на речку. Если же у вас есть дача, то можно устраивать пикники хоть каждые выходные. Но, чтобы все прошло удачно и запланированные угощения по­лучились вкусными, нужно знать несколько правил приготовления блюд на огне.
Выбираем мангал * Польза и вред блюд, приготовленных на огне *
Шашлык: Приправы для шашлыка * В чем мариновать шашлык * Свиные стейки на мангале * Шашлык из куриных ножек * Люля-кебаб * Говядина мятная * Вырезка в фольге * Копченые колбаски на решетке * Сосиски в спирте *
Рыба на мангале: Маринады для рыбы * Рыба в глине * Рыба в фольге на углях * Рыба с фруктами *
Овощи на костре: Капуста брокколи и шампиньоны в сливочном соусе * Хачапури * Кукуруза в пикантном соусе * Овощи, замаринованные в травах * Чесночный хлеб с сыром

Название: Живая еда
Номер: № 10 (11) май/2021
Изд-во: ООО "ИД «Европейский выбор»"
Страниц: 16
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 36,8 Мб

Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
Среди разделов: «Только факты» * «Азбука потребителя». По секрету всему свету * Редис - весенний суперпродукт * Молоко - источник здоровья. Для всех ли? * Клетчатка для здоровья, красоты и долголетия * «Кулинарные рецепты - просто здорово!» (суп с перловкой на курином бульоне, щи с гречкой и фрикадельками, диетическая говядина в духовке, минтай на овощной подушке, намазка из сельди со свеклой, салат с кукурузой, морковью и чесноком, ленивые пирожки из лаваша, творожная запеканка "Зебра", десерт из ряженки с бананом и какао, овсяные корзиночки с фруктами, и др. *

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 4 (57) апрель, 2021
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 57,98 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Мясные деликатесы. Воздушные десерты».
Оcторожно: ранние овощи * Запеченное мясо: и вкусно, и нарядно * Грудинка как новинка * Парадные рулеты * Время салатной свежести * «Кулинарный блокнот»: "зеленое" меню * Рыбные угощения * Любимая выпечка: имбирное печенье с сахарной глазурью, пасхальная выпечка, шоколадный пирог с фундуком и творогом, медовая коврижка на кефире,

Название: Живая еда
Номер: № 8 (9) апрель/2021
Изд-во: ООО "ИД «Европейский выбор»"
Страниц: 16
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 42,94 Мб

Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
Среди разделов: «Только факты» * «Азбука потребителя». Хозяйке на заметку * Топленое масло гхи * Удивительные свойства шампиньонов * Бросить курить помогут продукты * «Кулинарные рецепты - просто здорово!» (итальянский кулич панеттоне, шоколадно-апельсиновые куличи, пасхальный венок с цукатами, царская творожная паска, куриный суп с булгуром, суп с плавленым сыром и клецками, капустный пирог, шоколадный пудинг из манки, и т.д.)