Название: "Кулинария"
Номер: № 11 (101) ноябрь - 12 (102) декабрь
Год: 2021
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 56,70 Мб
Язык: русский

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!" Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - суп с с сырными шариками, тыквенный суп-пюре с яблоками, канапе, утка под "хмельком", свинина с тыквой, минтай в сметане, сливочно-чесночная курица, рулька в глазури, охурмительное мясо, крабовые рулетики, жаркое "Золотая рыбка", паштет "Цитринка", фальшивая черная икра, пирог "Застольный", пирог "Мазурка", творожный торт-желе "Битое стекло", торт "Норка крота", печенье – песочное "Шишки", с грильяжем, постное ягодное, новогоднее...*
*«Блюдо национальной кухни»: кордон блю, картофель "Буланжер", гратен, пирожные "Соффиони" *
*«Рецепт от знаменитости»: холодец, курица в красном вине*

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 9 (176) сентябрь 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 55,02 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Блюда на каждый день»: запеченная свинина с капустой по-немецки, вешенки в панировке, мусака, треска в укропном соусе, фасоль по-венгерски, рыбные рулеты с шампиньонами, ассорти из фрикаделек, овощная лазанья, ... * «Любимые салаты» * «Хозяйке на заметку»: лавровый лист * Заготовки для зимовки * «Маленьким гурманам» * «Несладкая выпечка» * «Ароматная выпечка»

Название: Обжора
Год / месяц / номер: 2013 / 08 / 248
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 11.23 MB

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 64 вкусных и недорогих рецептов:
"Сытные супчики" * "Тыква на кухне" * "Блюда из баклажанов": фаршированные, меживо, мусака * "Обедаем у чехов": отварная свинина со сладким соусом, попьеты из говядины, эскалопы из телятины в кляре, заливное из карпа, маковнички и т.д.* "Домашние заготовки": а не пора ли нам квасить * "Макароны и "компания"" * Арбуз и дыня * "Накрываем праздничный стол"*

Название: Я - кулинар
Номер: № 5 /2021
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 59,32 Мб

Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
Среди разделов: «Осеннее меню. Питание в октябре»: репа, свекла, щавель * Поздние сорта винограда. Рецепты вин * «Меню для пожилых людей» * «Звездные рецепты» от Софии Ротару * Рецепты с грибами * Варим уху *

Название: Обжора
Издатель: ООО издательство "Аргос"
Год/ номер: №1-2 (283), 2015
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 22,71 Мб

Кулинарный сборник газеты "Обжора".
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Тема выпуска: "Все о тесте. Ну, или почти все..." (ч.2)
В продолжение предыдущего выпуска о тесте:
бисквитное тесто (секреты нежных бисквитов) * Заварное тесто (эклеры, профитроли, "шу", "крокембуш")*

Название: Любимая кухня от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 20 СВ (май-июль), 2021
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 49,67 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - «Летние десерты»! Готовим с удовольствием!
Суперидеи для блюд из ягод и фруктов: шедевры для вашего стола.
"Пальчики оближешь": клубника со сливками, мармелад из черной смородины * "Клубничный рай": чизкейк с земляничкой, творожные шарики с печеньем, ягодный лимонад * Вишневый сад (ароматная шарлотка, клафути, штрудель, бисквитный рулет) * Малиновый звон (капкейки, песочный пирог со сметанной заливкой, торт с белым кремом) * Вкусная история (нежный абрикосовый мусс, фруктовый торт в миндальной стружке, бисквитный торт со сливами, ...) * Попасть в яблочко (зефир, польский пирог с безе, ) * Сладкая парочка (творожный мусс с ягодами, сметанник с ягодами, творожный кекс с изюмом) * А что на десерт?

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 3 (56) март, 2021
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 67,38 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Блинчики на любой вкус».
Что скрывает картофель * Готовим домашний творог * Варим сыр. Закуски из сыра и творога * "Кулинарный блокнот": готовим из фарша * Изумительные тортики - блинные *

Название: "Кулинария"
Номер: № 11 (89) ноябрь - 12 (90) декабрь
Год: 2020
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Формат: pdf
Размер: 63,78 Мб
Язык: русский

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - кролик в пиве, люля-кебаб в кунжуте, курочка "Лимонато", картофельно-мясные "гнезда", вишневые ребрышки, голубчики "Диетические", мяско с хурмой, буженина "Праздничная", рулька с рыжим соусом, мини-заливное из кролика, паштет с морковкой, язык в тесте "Для пира", рыбка в "шубе", слоеный овощной салат, омлетно-мясной рулет, закусочные "свечки", пицца в шампиньонах, тарталетки "Жемчужные",

Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 21 (24) ноябрь, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 30,59 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: капуста "в шубе", закуски "Грибные пенечки" и "Рыбные хвостики", капустники, мясная буханочка с капустой, скумбрия с тыквой, оладьи с фаршем на кефире, творожная запеканка, крем-суп из тыквы и шпината, наггетсы из индейки, дроб, азу куриное, гювеч из овощей с мясом, каннеллони, запеченные в молочном соусе, сырные сконы,

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 12 (53) декабрь, 2020
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 75,4 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Зимнее волшебство».
Интересные идеи * Птичья феерия * Угощения для всех * Рулеты и рулетики * Удивительные салаты * "Кулинарный блокнот": гарниры из картофеля * Заливное на любой вкус * Очаровательная выпечка: