Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»
Номер/дата выпуска: №№ 17 (1385)-18 (1386), 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 88,38 Мб
Язык: русский

"Хозяин. Дом, сад, огород" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настоящая настольная книга для умелого хозяйствования!
Из номера № 17 (1385) от 4 мая можно узнать:
«СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО»: изделия из теста с рыбной начинкой * «КУМА ЗНАЕТ ВСЕ» * «КОПИЛКА»: "хорошие" и "плохие" соседи * «СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ» * «ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ» * «САД»: летняя прививка деревьев * «НА ПОДОКОННИКЕ И ВОЗЛЕ»: пеперомия; абутилон * «ОГОРОД»: нут * «ПАСЕКА» * «СДЕЛАЙ САМ»: выращивание грибов; готовим эфирное масло дома * «ЦВЕТНИК»: петуния * «ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ» *

Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»
Номер/дата выпуска: №№ 1 (1161)-2 (1162), 2018
Редактор: В.Н. Заика
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: 2*по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 52,77 Мб
Язык: русский

"Хозяин. Дом, сад, огород" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настоящая настольная книга для умелого хозяйствования!
Из номера № 1 (1161) от 10 января можно узнать:
"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": запеканки для всех * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": лаванда * "КОПИЛКА" * "СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ": комнатные "грядки" * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": что предстоит сделать * "ОВОЩНАЯ ГРЯДКА": картофель * "САД" * "А Я ДЕЛАЮ ТАК" * "ЗАКРЫТЫЙ ГРУНТ": томаты в теплице зимой * "ЭКЗОТЫ": ананас; маракуйя (пассифлора)*

Автор: Гиренко М.М., Зверева О.А.
Название: Пряно-вкусовые овощи: Пособие для садоводов-любителей
Издательство: «Ниола-Пресс»
Год: 2007
Страниц: 256
Размер: 72.5 Мб; 8.2 Мб
Формат: pdf (ClearScan); djvu
Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Качество: хорoшее (600 dpi)
ISBN : 978-5-366-00136-6
Язык: русский
Пряности используются человеком издревле. Многие из них являются лекарственными растениями - базилик, душица, лаванда, мелисса, мята, розмарин, тимьян, шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов - петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, анис, эстрагон, хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом. Благодаря налаживанию международных связей и взаимопроникновению культур в нашей стране становится все более популярным выращивание экзотических пряностей.
В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию.

Название: Пряные и лекарственные на грядке. СВ газеты «Хозяин»
Номер/дата выпуска: № 5 (118), май, 2020
Ответств. за выпуск: Денис Терентьев, Алина Чернявская
ISSN: 2306–0743
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 66,1 Мб
Язык: русский

Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Пряные и лекарственные на грядке".
Дикорастущие или культурные виды эфиромасличных и пряно-ароматических растений обладают богатым биохимическим составом. Благотворный эффект пряностей объясняется глубоким действием на организм, так как они обладают антисептической и антиоксидантной активностью, являются катализаторами ряда ферментных процессов.
Пряно-ароматические растения используются с давних времен как вкусовая добавка, улучшающая вкус и аромат блюд. Что не только позволяет получать больше удовольствия от еды, но и способствует ее лучшему усвоению за счет интенсивного выделения пищеварительных соков. Многие пряные растения являются в то же время салатными (укроп, любисток и даже лук!) и эфиро­масличными. Они содержат эфирные масла и часто используются в парфюмерной и фармацевтической промышленности (мелисса, базилик, майоран, чабер, мята и др.).

Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»
Номер/дата выпуска: №№ 34 (1142)– 35(1143), август/сентябрь, 2017
Редактор: В.Н. Заика
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 76,26 Мб

"Хозяин" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настольная книга для умелого хозяйствования!

В номере 34 (1142; 30 августа) читайте:
"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": овощное меню *"ПОД КРЫШЕЧКУ": помидорное ассорти *
"КОПИЛКА" * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": что предстоит сделать * "КАК БЫТЬ?"
"ЭКЗОТЫ": выращивание цитрусовых и лавра * "НЕИЗВЕСТНОЕ ОБ ИЗВЕСТНОМ": калина
"ЦВЕТНИК": азалия * "САД": особенности выращивания актинидии в Украине*
"ВИНОГРАДНИК": пора созревания гроздей; "парад сортов": Кодрянка *
"ПТИЧИЙ ДВОР": кормим гусят по правилам*"ПАСЕКА": осенняя ревизия пчел *

Название: Вкусно и просто. Кулинария КоллекциЯ
Издательство: ООО "Ист-Лайнс" (ИД "Зенит")
Год/ месяц/ номер: 2012 / май / 5(66)
Подписной индекс: 99283
Страниц: 66
Формат: pdf
Размер: 27,54 Mb

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет для себя интересные рецепты: закуски и салаты, супы, блюда из мяса и рыбы, картофеля и грибов, соусы, гренки, напитки, торты и десерты -