Название: Лечебное питание
Автор: Губергриц А.Я., Линевский Ю.В.
Жанр: Диетология
Издательство: Выща школа
Год выпуска: 1989
Страниц: 398
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10,47 Mb
В книге освещены вопросы диетотерапии при различных заболеваниях внутренних органов. Даны характеристики основных диет и рекомендации по их применению в сочетании с медикаментозной терапией. Приведены сведения об организации и внедрении лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, на промышленных предприятиях с вредными условиями работы.