Название: Мясные деликатесы
Ответств. за выпуск: Р.А. Соломонова
Номер/дата выпуска: №5-СВ (70/май), 2016
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 50.6 Mb
Язык: русский

Спецвыпуск к газете «Хозяин. Дом. Сад. Огород»: все о мясных изделиях.
Одно из традиционных блюд - жареная колбаса * Буженина * Из украинской кухни * Рецепты жареного поросенка * Рецепты из говядины * Домашнее жаркое * Рецепты из телятины и баранины * *Рецепты из кролика, индейки, курицы и гуся (утки) * Кавказская кухня * Приготовление мясных консервов * Мясные деликатесы мира и др. статьи.

Название: Кавказская кухня
Серия: "Вкус страны"
Автор:Тумко И.М.
Год: 2013
Изд-во: Х. : Аргумент Принт
К-во стр.: 72
Формат: pdf
Размер: 41,91 Мб
Язык: русский

С нашими книгами серии "Вкус страны" вы совершите увлекательное гастрономическое путешествие по странам мира. Ароматные пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка. Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. В нашей книге вы найдете проверенные традиционные и современные рецепты блюд кавказской кухни, которые, без сомнения, придутся по вкусу всем.

Название: Кавказская кухня
Автор: Ивенская О.
Год: 2013
Жанр: кулинария
Серия: Уроки шеф-повара
Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 240
Размер: 16 MB

Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы,

Название: Библиотека журнала "Приготовь"
Год: 2015
Номер: №3
Жанр: Периодика, журнал, кулинария
Издательство: Россия, Москва, ЗАО "Эдипресс-Конлига"
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Электронная копия
Страниц: 25
Размер: 11 mb

"Приготовь" - ежемесячный кулинарный журнал.В каждом номере - мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложны и доступны любому желающему. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих родных и близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.