Автор: Кожемякин Р.Н., Калугина Л.А.
Название: Домашнее виноделие
Издательство: Аделант
Язык: Русский
Год: 2009
Формат: rtf, fb2 / rar
Размер: 10,19 Mb
Кол-во страниц: 300, ил.
Описание: Домашнее виноделие в нашей стране, особенно на современном этапе, является довольно актуальной задачей. С одной стороны, покупая готовые винно – водочные изделия, люди подвергают риску свое здоровье, т. к очень велика вероятность приобретения не только недоброкачественной продукции, но и заведомо ядовитой. Ослабление государственного контроля над этим сектором рынка привело к большим масштабам отравления населения подобной продукцией.