Название: "Кулинария"
Номер: № 1 (103) январь
Год: 2022
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16
Формат: pdf
Размер: 36,1 Мб
Язык: русский

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!" Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - куриный суп с черносливом, пирог "Тарелочка", капуста с фасолью, грибная похлебка "Пай", булгур с тыквой, тар-тар из шампиньонов, сырные трубочки, шаурма "Домашняя", картофельные кнедлики, морковно-сырный рулет, ливерная колбаса, мясной пирог "Мамулин", гречневая галета, кокосовое печенье, торт "Крокембуш", яблоки в тесте, торт "Гаванский" без выпечки, мраморное пирожное, корзинки с апельсиновым курдом, пирог с бананами и карамелью *
*«Блюдо национальной кухни»: суп "Айнтопф", армянский плов "Хапама", такпаль, лепешки "Жеймя", воздушные "Буше" *
«Рецепты для мультиварки и микроволновки»: лимонно-творожный гречневик, шоко-кокосовый торт *

Название: Смачно та просто / Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 3 (182), березень 2022
Издательство: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Страниц: 50+50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 77,5 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства

Автор: Морозова М.С., Пыльнева Е.В.
Название: Капуста: Пособие для садоводов-любителей
Издательство: «Ниола-Пресс»
Год: 2007
Страниц: 192
Размер: 47.1 Мб; 5.6 Мб
Формат: pdf (ClearScan); djvu
Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Качество: хорoшее (600 dpi)
ISBN : 978-5-366-00150-2
Язык: русский
В России капуста - одна из основных овощных культур, занимающая 40% посевных площадей. Норма ее потребления на человека в год составляет 24 кг. Она дает высокие урожаи, морозостойка и хранится до мая-июня. Некоторые виды капусты (кольраби, пекинскую, цветную) можно выращивать в защищенном грунте. Помимо высокого содержания витамина С, в капусте обнаружен противоязвенный витамин U. Кроме того, свежая и квашеная капуста предписана при атеросклерозе, подагре, желчнокаменной болезни, гастритах, колитах, холециститах. Все виды капусты используются в свежем и переработанном виде. Ее квасят, тушат, варят, маринуют, консервируют, сушат и замораживают.
В книге даны практические рекомендации по выращиванию разных сортов капусты на приусадебном участке.

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 24 (1392) - 25 (1393), 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 91,74 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
Серед статей такі як:
- 24 (1392) від 22 червня: «СІМЕЙНА СТРАВА»: морозиво * «ПІД КРИШЕЧКУ»: перші ягоди * «СКАРБНИЧКА» * «ОВОЧЕВА ГРЯДКА»: батат *«З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: літнє щеплення дерев * «ГОРОД»: спаржа * «САД» * «ЗАХИСТ»: шкідники капусти * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «ЕКЗОТИ» * «КВІТНИК»: троянди влітку * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН» * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «ПАСІКА»: головний взяток * «ДОМАШНЯ ФЕРМА» * «ЛІКНЕП СПОЖИВАЧА» * «НАШІ ТРАДИЦІЇ ТА ЗВИЧАЇ»: на Петра і Павла *

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 22 (1390) - 23 (1391), 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
ISSN: 2306–0719
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 91,52 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
Серед статей такі як:
- № 22 (1390) від 8 червня: «СІМЕЙНА СТРАВА»: ароматні десерти * «ПІД КРИШЕЧКУ»: перші ягоди * «СКАРБНИЧКА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: час лікувати кору * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «ГОРОД»: цибуля і часник; картопля * «САД»: секрети вирощування персика * «ЯГІДНИК»: смородина; малина * «КВІТНИК»: півонії * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: догляд за кімнатними рослинами влітку; сансевієрія * «ЗАХИСТ»: капустяна совка; морквяна муха * «ЕКЗОТИ»: тладіанта * «ПАСІКА» * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: гриндальський черв’як * «НАРОДНІ ПРИКМЕТИ ТА ЗВИЧАЇ» * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» *

Название: Багатий урожай (архів)
Изд-во: ВІД "Діана-плюс"
Год: 2014/ 2015
К-во стр.: по 36
Формат: pdf
Размер: 326.1 Мб
Язык: українська

В архіві номера журнала "Багатий урожай" - для садоводів та квіткарів.
Серед статей такі як:
Збір і зберігання яблук * Час зайнятись газоном * Опеньки * Правила зберігання моркви * Бережемо сад від морозів * Час оновити сад * Що робити з сухофруктами * Погріб може стати оградою * Висаджування цибулинних * Арахіс * Цікаві факти про - каштан, цикорій * Виноград: від гілочки до грона * Скорцонера * Лагенарія - плоди, що надихають * та ін.

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 16 (1384) - 17 (1385), 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 91,2 Мб
Язык: русский, українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!

Название: Добра кухня. Архів
Номер / год: 2018-2019
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: по 30
Язык: українська
Размер: 871,69 Мб

Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!" Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал для справжніх господинь, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також друкуються оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу.

Название: Добра кухня. Архів
Номер / год: 2016-2017
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: по 30
Язык: українська
Размер: 769,58 Мб

Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!" Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал для справжніх господинь, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також друкуються оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу.

Автор: Гиренко М.М., Зверева О.А.
Название: Зеленные овощи: Пособие для садоводов-любителей
Издательство: «Ниола-Пресс»
Год: 2007
Страниц: 176
Размер: 73.7 Мб; 5.9 Мб
Формат: pdf (ClearScan); djvu
Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Качество: хорoшее (600 dpi)
ISBN : 978-5-366-00145-8
Язык: русский
Зеленные культуры — источник важнейших витаминов, таких как аскорбиновая кислота, витамины группы В, каротин, минеральные и биологически активные вещества. Многие из этих растений являются лекарственными и применяются при целом ряде заболеваний. Зеленные - воистину украшение кулинарии, они обогащают пищу не только витаминами, но и придают им вкус и аромат, ими часто декорируют блюда. Эти растения неприхотливы, и вырастить их на приусадебном участке несложно. Кроме того, они дают хороший урожай в парниках, а некоторые и в домашних условиях.