Автор: Курлович Т.В. Название: Клюква, голубика, брусника: Пособие для садоводов-любителей Издательство: «Ниола-Пресс» Год: 2007 Страниц: 208 Размер: 60.3 Мб; 6.8 Мб Формат: pdf (ClearScan); djvu Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям Качество: хорoшее (600 dpi) ISBN : 978-5-366-00134-2 Язык: русский Всем известны отменные вкусовые качества этих ягод, но не менее ценны они и при лечении многих болезней. Клюква используется при заболеваниях пищеварительного тракта, как профилактическое средство против атеросклероза, язвы, для снижения холестерина в крови, повышения гемоглобина, как жаропонижающее средство и просто незаменима для людей, подвергшихся радиации как средство, выводящее радионуклиды. А крупноплодная культивированная клюква по ряду показателей даже превосходит болотную. Не менее популярна голубика. Изысканный вкус этой ягоды известен всем. Плоды голубики повышают прочность капилляров, способствуют усвоению витамина С, регулируют работу желез внутренней секреции, в том числе - щитовидной. Некоторые ее сорта оказывают противоопухолевое действие. Ее используют как мочегонное, противовоспалительное, желчегонное и противоцинговое средство. Ценность этой ягоды состоит еще и в том, что она не вызывает аллергических реакций. Ягоды брусники - не менее вкусны и полезны. Их употребляют в свежем виде, мочат, маринуют, сушат и т.д. Варенье из брусники помогает от простатита, его дают роженицам, чтобы избежать мастита и других воспалений. Водный настой брусники пьют при лихорадке, используют как легкое слабительное, противоцинговое средство, а также при гипертонии и гастрите с пониженной кислотностью. Отвары и настои применяют при онкологических заболеваниях, желчнокаменной болезни, заболеваниях печени, ревматизме, подагре, остеохондрозе. Листья и побеги используют также как капилляроукрепляющее, противовоспалительное, желчегонное, мочегонное и ранозаживляющее средство. Из этой книги вы узнаете, как вырастить эти ценные культуры на своем приусадебном участке.
Название: Домашняя вкуснятина Номер/год: № 6 (130) 2013 Издатель: ФЛП Безтака В.Н. К-во стр.: 8 Язык: русский Формат: pdf Размер: 21,3 Мб Кулинарная газета-приложение с самыми разными рецептами, на все случаи и на любой вкус. В каждом выпуске печатаются как домашние классические рецепты, так и оригинальные рецепты новых блюд. Номер посвящен консервации: варенье - из дыни, абрикосовое, из белой черешни, из арбузных корок, облепиховое, из клубники на коньяке...* фрукты в собственном соку или сиропе, рецепты консервации с вишней.
Название: Чудо-поварЁшка Номер/дата выпуска: № 7 (34) июль 2021 Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна» Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 39,2 Мб Язык: русский Наши блюда хороши, мы готовим от души! Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями. Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами. Среди рецептов: Буженина в кастрюле, салат с плавленным сыром, стейки из цветной капусты с рыбой, гороховый суп с грибами, Капустняк, минтай в хлебной шубе, скумбрия в овощном маринаде, клубочки с печенью и овощами, баранина с булгуром и овощами, конфитюр из черешни,
Название: Любимые блюда Номер: № 5-СВ, 2021 Изд-во: ПП "Арт-Комплекс" Страниц: 50 Язык: русский Формат: PDF Размер: 67,04 Мб Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию. Данный номер - спецвыпуск "Домашняя консервация": Маринованные огурцы * Закуски в азиатском стиле * Кулинарные лайфхаки * «Консервированные салаты и закуски» * Сливовое настроение * «Делаем сами: мясные и рыбные консервы» * «Грибной сезон» * «Овощная икра» * Яблоки
Название: "Кулинария". Архив Год: 2014-2021 Издатель: ПП "Друк-Сервіс" К-во стр.: по 8-16 Формат: pdf Размер: 1,07 Гб Язык: русский Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!" Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок". Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
Название: КулинариЯ. КоллекциЯ. Вкусно и просто Издательство: ООО "ИД "Зенит" Год/выпуск: №6/3 СВ, 2015 Страниц: 66 Формат: PDF Размер: 14,01 Мб Язык: русский Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник проверенных хозяйками и оригинальных рецептов консервов из сезонных овощей, фруктов и сочных ягод. А также советы по заготовке первой зелени и использованию пектина в домашнем консервировании. Тема номера: «Лето в банке»
Название: ЕДА. Домашние заготовки Издательство: ООО "ИД «Кузя»" Год/выпуск: № 10 (63) октябрь 2021 Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 52,63 Мб Язык: русский Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд. Тема номера:«Любимые приправки. Овощи под крышечку». Осеннее меню * Поздние дары * Грибные угощения * Тыква - к столу и впрок* "Кулинарный блокнот": простые рецепты * Осенние десерты: яблочный мармелад, конфитюр, варенье из айвы с грецкими орехами, виноградное варенье и т.д. * Красная и черноплодная рябина * Облепиха - "золотая" ягодка *
Название: ЕДА. Домашние заготовки Издательство: ООО "ИД «Кузя»" Год/выпуск: № 8 (61) август, 2021 Страниц: 34 Формат: PDF Размер: 47,72 Мб Язык: русский Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд. Тема номера:«Помидорные разносолы. Фруктовое изобилие». Сезон бахчевых * Любимые салаты * Овощное ассорти * «Кулинарный блокнот»: грушевые вкусности * В мире необычных соусов * Аджика на любой вкус *
Название: "Кулинария" Номер: № 5 (95) май - 6 (96) июнь Год: 2021 Издатель: ПП "Друк-Сервіс" К-во стр.: 16+16 Формат: pdf Размер: 58,08 Мб Язык: русский Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!" Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок". Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд. В номере - закуска из сушек, закусочный торт, томатное перлотто, булгур с овощами, фучки, "цибулячки" в соусе, овсяные палочки к пивку, рыба в лаваше, зеленые равиоли, ленивые хачапури, макаронный пирог с кабачками, манные котлетки, кабачково-шоколадный пирог, витые пирожки, маковый рулетик, смородиновый десерт с манкой, мармеладный рулет из черной смородины.... *«Блюдо национальной кухни»: картофель с вишневым соусом; молочная помадка "Бурфи"; мексиканский суп с фасолью, индийское печенье "Нан хати", турецкий суп "Джаджик"* *«Детское меню»: мясное суфле, крем-супчик "Сытный", морковный мармелад, ...*
Название: Я - кулинарНомер: № 3 /2021 Издатель: ЧП "Ин-Про" Страниц: 28 Язык: русский Формат: PDF Размер: 68,2 Мб Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание. Среди разделов: «Блюда августа» * Тушеная капуста: 7 самых вкусных рецептов * Летние вкусности: как отварить кукурузу * «Звездные рецепты» от Ольги Поляковой * Питание для пожилых людей * «Экономное меню на неделю» *
Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!
Наша электронная библиотека Bookskeeper (для РФ работает через VPN) - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.
В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.
|