Назад Вперед

Швейные машины

Автор: rivasss от 2017-07-19, 19:42:51
  • 0
Швейные машиныНазвание: Швейные машины
Автор: Франц В.Я.
Издательство: М.: Академия
Год: 2004
Cтраниц: 160
Формат: pdf
Размер: 62 мб
Язык: русский

Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. Приведены краткие технические характеристики швейного оборудования, схемы машин и их механизмов отечественного и зарубежного производства. Описаны правила установки механизмов, их регулировка и способы устранения неполадок. Пособие снабжено цветными иллюстрациями, позволяющими понять устройство швейных машин.

Конфекционирование материалов для одежды

Автор: rivasss от 2017-07-19, 19:36:37
  • 0
Конфекционирование материалов для одеждыНазвание: Конфекционирование материалов для одежды
Автор: Орленко Л.В., Гаврилова Н.И.
Издательство: М.: Форум: ИНФРА-М
Год: 2006
Cтраниц: 288
Формат: pdf
Размер: 31 мб
Язык: русский

Учебное пособие посвящен вопросу современного материаловедения – рациональному и научно обоснованному выбору материалов, используемых при изготовлении различных видов швейных изделий. В пособии рассмотрены основные принципы, задачи и организация конфекционирования материалов, связи конфеционирования с маркетингом и качеством одежды; освещены вопросы конфекционирования материалов для отдельных групп и видов одежды; сформулированы требования к свойствам материалов и даны сведения об их ассортименте для конкретных видов материала (текстильных и нетекстильных), которые применяются в настоящее время в производстве одежды. В приложение включен раздел об организации деловой игры при конфекционировании материалов, выполнение которой будет способствовать развитию у студентов творческого подхода к решению практических задач, закреплению полученных знаний.

Машины и аппараты кожевенного производства

Автор: rivasss от 2017-07-19, 19:00:57
  • 0
Машины и аппараты кожевенного производстваНазвание: Машины и аппараты кожевенного производства
Автор: Большаков П.А., Баканов Н.И.
Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1983 - 2-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 312
Формат: pdf
Размер: 24 мб
Язык: русский

Даны описание и технические характеристики машин, аппаратов и агрегатов, широко применяемых в кожевенной промышленности. Приведены кинематические схемы и способы наиболее сложных механизмов. Изложены правила эксплуатации машин, аппаратов, агрегатов и методы предупреждения брака при обработке кож. Для учащихся профессионально-технических училищ, а также может быть использован в обучении рабочих на производстве.

Инженерия пивоваренного солода

Автор: rivasss от 2017-07-18, 07:49:27
  • 0
Инженерия пивоваренного солодаНазвание: Инженерия пивоваренного солода
Автор: Федоренко Б.Н.
Издательство: Пpoфeccия
Год: 2004
Cтраниц: 250
Формат: pdf
Размер: 33 мб
Язык: русский

Рассмотрены теоретические, технологические и технические аспекты производства пивоваренного солода. Изложены современные инженерные аспекты солодовенных производств, техника и технология приема, хранения, очистки и сортирования зернопродуктов, вопросы технологии производства пивоваренного солода. Книга предназначена для специалистов промышленных предприятий, НИИ и КБ пивобезалкогольной и зерноперерабатывающей отраслей промышленности. Как учебно-справочное пособие она может быть полезна студентам старших курсов, специализирующимся в области солодовенной и пивоваренной инженерии.

Зерно и зернопродукты (зернопереработка)

Автор: rivasss от 2017-07-16, 10:31:48
  • 0
Зерно и зернопродукты (зернопереработка)Название: Зерно и зернопродукты (зернопереработка)
Автор: Хосни Р.К.
Издательство: Пpoфессия
Год: 2006
Cтраниц: 330
Формат: pdf
Размер: 103 мб
Язык: русский

Книга известнейшого американского специалиста по переработке и хранению зерна и применению муки в различных секторах пищевой промышленности представляет собой учебно-справочное пособие по важнейшим аспектам переработки зерна. В ней представлены новейшие данные по строению зерна важнейших зерновых культур, его хранению, а также различным способам помола. Большое внимание уделено реологии теста из различных видов муки, а также применению зерна и муки в производстве макаронных изделий, сухих зерновых завтраков и снэков. Книга предназначена для специалистов зерноперерабатывающей, мукомольной и хлебобулочной промышленности, а также будет полезна преподавателям и студентам профильных вузов.

Спиртные напитки: Особенности брожения и производства

Автор: rivasss от 2017-07-16, 10:00:31
  • 0
Спиртные напитки: Особенности брожения и производстваНазвание: Спиртные напитки: Особенности брожения и производства
Автор: Ли Э., Пигготт Дж.
Издательство: Пpoфeccия
Год: 2006
Cтраниц: 552
Формат: djvu
Размер: 11 мб
Язык: русский

Перевод 2-го издания этой необходимой для каждого предприятия индустрии алкогольных напитков книги поможет специалистам сравнить отечественные и зарубежные технологии и лежащие в их основе достижения науки и техники. Книга написана международным коллективом авторов - ведущих специалистов-практиков и сотрудников исследовательских центров. Основное внимание в книге уделено научным основам и технологиям проведения брожения и созревания (выдержки) вин и других ликероводочных изделий - столовых и игристых вин, ликеров, наливок и настоек, водок, джина, коньяка, бренди, рома, виски, текилы, кашасы и др. Книга будет полезна руководителям и технологам предприятий, а также студентам и преподавателям кафедр бродильных производств вузов пищевой промышленности.

Материаловедение для слесарей-сантехников, слесарей-монтажников и машинистов строительных машин

Автор: rivasss от 2017-07-15, 12:08:31
  • 0
Материаловедение для слесарей-сантехников, слесарей-монтажников и машинистов строительных машинНазвание: Материаловедение для слесарей-сантехников, слесарей-монтажников и машинистов строительных машин
Автор: Виноградов Ю.Г.
Издательство: М.: Высшая школа
Год: 1983 - 2-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 59 мб
Язык: русский

Изложены сведения о металлах и сплавах, их строении, свойствах, методах производства, термической обработке; описаны коррозия металлов и меры защиты от нее; рассмотрена сущность литейного производства; даны сведения о пластмассах и изделиях из них; описаны трубы и арматура дли трубопроводов; рассказано о жидком топливе и смазочных материалах, электро-, тепло- и гидроизоляционных материалах. Учебник может быть использован для профессионального обучения рабочих на производстве.

Технология пивоваренного и безалкогольного производств

Автор: rivasss от 2017-07-14, 20:31:56
  • 0
Технология пивоваренного и безалкогольного производствНазвание: Технология пивоваренного и безалкогольного производств
Автор: Тихомиров В.Г.
Издательство: М.: Колос
Год: 1998
Cтраниц: 448
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский

Рассмотрены технологии солода и пива, безалкогольных напитков. Кратко описаны технологии спирта и ликероводочных изделий. Даны сведения о розливе готовой продукции и ее качестве, об утилизации вторичных сырьевых ресурсов, сокращении потерь сырья и материалов. Описаны практические занятия, в которых предусмотрены технологические расчеты. Для студентов обучающихся по специальности "Технология бродильных производств и виноделие".

Дегустация вин: Руководство профессионального дегустатора

Автор: rivasss от 2017-07-14, 19:55:18
  • 0
Дегустация вин: Руководство профессионального дегустатораНазвание: Дегустация вин: Руководство профессионального дегустатора
Автор: Джексон Р.С.
Издательство: CПб: Пpoфессия
Год: 2006
Cтраниц: 355
Формат: pdf
Размер: 31 мб
Язык: русский

Данная книга может служить руководством по дегустации вин в контексте органолептичсекого восприятия человека с разделением оценки восприятия от собственного ощущения, для чего необходима соответствующая профессиональная подготовка. Представлены все этапы дегустации вина, психофизиологические и неврологические аспекты формирования ощущений, оптимальные условия для проведения дегустаций, вопросы подбора и обучения членов дегустационных комиссий, подготовки к проведению разных типов дегустаций, а также методы статистического анализа их результатов.

Оборудование швейного производства

Автор: rivasss от 2017-07-14, 19:00:38
  • 0
Оборудование швейного производстваНазвание: Оборудование швейного производства
Автор: Франц В.Я.
Издательство: М.: Академия
Год: 2002
Cтраниц: 448
Формат: pdf
Размер: 61 мб
Язык: русский

Содержит полный объем сведений о назначении и устройстве, эксплуатации и обслуживании оборудования швейных предприятий. Приведены общие характеристики технологического оборудования и его классификация по виду технологического процесса. Рассмотрены основные рабочие органы и принцип работы основных типов швейного оборудования, оборудование подготовительно-раскройного производства и для влажно-тепловой обработки, транспортные средства для перемещения полуфабрикатов и транспортирующие устройства.

Назад Вперед
 


Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!

Наша электронная библиотека Bookskeeper.ru - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.

В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.