Название: Постройка ледников, льдохранилищ и изготовление искусственного льда
Автор: Ванков С.Н. (сост.)
Издательство: Петроград: Издательство П.П. Сойкина
Год: 1915
Количество страниц: 109
Формат: PDF
Размер: 50,93 MB
Язык: русский дореформенный

Практическое руководство для сельских хозяев, архитекторов, инженеров, техников, строителей и домовладельцев. С 92 рисунками в тексте.

Содержание:
Предварительные общие сведения о тепле и холоде. - Надземные и подземные помещения для льда. Ледники, ледяные сараи, ледяные стоги, служащие исключительно для сохранения льда летом. - Ледники с небольшими холодильными помещениями для сохранения съестных припасов и напитков. - Ледники, соединенные с подвалами для хозяйств и пивоварен и с холодильным помещением для боен. - Об искусственном охлаждении. - О применении искусственного охлаждения и употреблении холодильных машин.