Название: Как правильно выбрать вино Автор: Лыкасова И.А. Жанр: Кулинария Издательство: Сибирское университетское издательство Год выпуска: 2011 Страниц: 10 Язык: Русский Формат: fb2, djvu, pdf Размер: 10 Mb Эта брошюра предназначена для тех, кто хочет открыть для себя новый мир удивительных ароматов и вкусов, для тех, кто хочет расширить свои представления о вине и научиться наслаждаться им в полной мере.
Название: Поваренная книжка для кукол Автор: Тинькова Г. Жанр: Кулинария Издательство: КТ "Авось" Год выпуска: 1991 Страниц: 60 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 13 Mb Необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы, как устроить простой и вкусный обед, который всегда скушают за них дети. В предисловии рассказано, что идея этой книжки родилась в начале века.
Название: Кухня радости. Теория и практика вегетарианской кухни Автор: Бубнова Е., Капранов В. Жанр: Кулинария Издательство: Интернет – издание Год выпуска: 2008 Страниц: 559 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 42 Mb В задачу данной книги не входит создание идеальных рецептов и раскрытия секретов вечной молодости и здоровья. Подбирая рецепты, мы стремились следовать двум правилам: первое - это простота в приготовлении блюд и экономичность, второе - максимальное использование тех полезных свойств, которые содержат каждое растение и каждый продукт.
Название: Готуємо по-домашньому (серія з 4 книг) Составитель: Машкова О.В. Изд-во: КК "Клуб сімейного дозвілля" Год: 2006-2011 Формат: pdf (rar) К-во стр.: по 224 Размер: 73.3 Мб Язык: українська Серія складається з таких книжок: 1) "Салати та закуски": овочеві салати та закуски, м’ясні та рибні, грибні, салати та закуски з птиці, з яєць та сиру, закуски з морепродуктів, фруктові та фруктово-овочеві салати; 2) "Меню на кожен день": бутерброди, салати, страви з овочів, перші страви, страви з м’яса та птиці, риби, каші, страви з макаронних виробів, піца, солодкі страви, напої;
Автор: Браумейстер Н. Название: Банкетные и гастрономические напитки Издательство: Издание В.И. Губинского Язык: Русский дореформенный Год: 1911 Формат: PDF Размер: 33,2 Мб Кол-во страниц: 180 Описание: Банкетные и гастрономические напитки. Холодные и горячие: пунши, крюшоны, шипучки, бишофы, коблеры, коктэли, баваруазы, оршаты, глинтвейны, лимонады и прочее. Для вечеринок, пирушек, пикников, балов, парад. обедов и роскошных ужинов. В книжке этой собрано более 400 рецептов для такого специального предмета, как банкетные напитки, казалось бы - цифра внушительная: многим дальше идти некуда. Но на деле - не то: здесь не поместилось и сотой доли подлежащей литературы, а только выбрано из лучшего лучшее. Тем не менее, эта книжка, по содержанию - единственная на русском языке, а по полноте - единственная в своём роде.
Название: Кулинарная книга моей прабабушки. Книга для чтения и наслаждения Автор: Элизабет Гилберт, Маргарет Ярдли Поттер Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2014 Страниц: 170 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 27 Mb Распаковывая коробку с семейными ценностями, Элизабет Гилберт обнаружила в ней старую поваренную книгу, написанную ее прабабушкой. С наслаждением читая пожелтевшие страницы, она поняла, что здесь собраны не просто кулинарные рецепты, но и рецепты счастливой жизни.
Название: Все из трески Автор: Лазерсон И., Синельников С. Цикл/серия: Скорая кулинарная помощь Жанр: Кулинария Издательство: МиМ-Дельта, Центрполиграф Год выпуска: 2004 Страниц: 66 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 12 Mb В книге содержится множество рецептов приготовления разнообразных блюд из рыб семейства тресковых. Авторы рассказывают о полезных свойствах, способах и секретах приготовления тресковых, а также о значении этого рыбного семейства в кулинарной истории разных народов. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Название: Блюда из утки Автор: Лазерсон И., Синельников С. Цикл/серия: Скорая кулинарная помощь Жанр: Кулинария Издательство: МиМ-Дельта, Центрполиграф Год выпуска: 2004 Страниц: Язык: Русский Формат: djvu Размер: 14 Mb Авторы книги делятся секретами кулинарной обработки утиного мяса, дают советы, как устранить специфический запах этой птицы. В книге предложено множество рецептов приготовления блюд из утки - по-пекински, с яблоками, картофелем, клюквой, грибами, салата из утиных лапок, языков.
Название: Закуски, соусы, приправы Автор: Попова Е. Цикл/серия: Быстро, недорого, вкусно Жанр: Кулинария Издательство: БАО Год выпуска: 2013 Страниц: 52 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 35 Mb Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. В книге вы найдете множество оригинальных рецептов мясных и рыбных блюд, гарниров, десертов напитков. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удобным.
Название: Немецкие вина Автор: Коллектив авторов Жанр: О вине Издательство: Посольство Федеративной Республики Германия в России Год выпуска: 2009 Страниц: 51 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 11 Mb Данное издание, подготовленное посольством ФРГ, обращено к любителям немецких вин в России и призвано помочь "правильно" наслаждаться вином. Оно информирует о самых знаменитых винодельческих регионах Германии, об успешных винодельческих хозяйствах и винодельческих кооперативах, а также об их наилучших винах.
Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!
Наша электронная библиотека Bookskeeper (для РФ работает через VPN) - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.
В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.
|