Название: Без пылу и жару
Автор: Быченкова С.В.
Издательство: М.: РИК «Максим и отпрыск Лтд»
Год: 1993
Cтраниц: 82
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский
Приготовление блюд и напитков в микроволновой печи в вопросах и ответах. Впервые в таком объеме в России просто и доступно раскрыты основные правила пользования микроволновой печью, приведено большое число рецептов приготовления блюд и напитков из различных продуктов. Микроволновая энергия является одним из видов высокочастотных волн. В отличие от обычных способов приготовления в микроволновой печи не происходит прямого теплового воздействия на продукт. При прохождении микроволн через продукт молекулы воды в нем вибрируют с очень высокой скоростью, в результате трения и вибрации выделяется большое количество тепла, что значительно экономит время на приготовление. Пища, приготовленная в микроволновой печи, вкуснее, чем приготовленная обычным способом за счет меньшей потери витаминов и ароматизирующих веществ.
Автор: Быченкова С.В.
Издательство: М.: РИК «Максим и отпрыск Лтд»
Год: 1993
Cтраниц: 82
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский
Приготовление блюд и напитков в микроволновой печи в вопросах и ответах. Впервые в таком объеме в России просто и доступно раскрыты основные правила пользования микроволновой печью, приведено большое число рецептов приготовления блюд и напитков из различных продуктов. Микроволновая энергия является одним из видов высокочастотных волн. В отличие от обычных способов приготовления в микроволновой печи не происходит прямого теплового воздействия на продукт. При прохождении микроволн через продукт молекулы воды в нем вибрируют с очень высокой скоростью, в результате трения и вибрации выделяется большое количество тепла, что значительно экономит время на приготовление. Пища, приготовленная в микроволновой печи, вкуснее, чем приготовленная обычным способом за счет меньшей потери витаминов и ароматизирующих веществ.
Скачать Быченкова С.В. - Без пылу и жару
Все материалы, представленные на нашем сайте, Вы сможете скачать по ссылкам различных бесплатных файлообменников совершенно бесплатно!
Инструкции, поясняющие, как надо качать бесплатно с файлообменников смотреть тут
Регистрация на нашем сайте позволит Вам добавлять свои книги, а также комментировать опубликованные книги, общаться с нашими авторами.
Для этого мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.