Текущий раздел » » » Консервы в домашнем питании
Labirint.ru - ваш проводник пол лабиринту книг

Консервы в домашнем питании

  • Заявить о правах (Abuse)
Автор: rogas86 от 2016-11-24, 08:15:14
Консервы в домашнем питанииНазвание: Консервы в домашнем питании
Автор: Карпухина Т.П., Кузнецова Н.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Полымя
Год выпуска: 1990
Страниц: 321
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 31 Mb


Современные способы производства консервов позволяют сохранить в них все питательные вещества и значительную часть витаминов. Сегодня более 70 процентов продуктов сельского хозяйства, предназначенных для пищевого потребления, направляется на переработку. В процессе изготовления консервов потери витаминов и других веществ не превышают потерь, вызываемых обычной кулинарной обработкой свежих продуктов в домашних условиях или на предприятиях общественного питания. В свежих овощах при хранении снижается содержание каротина, преобразующегося в организме человека в витамин А, в консервированных продуктах он сохраняется почти полностью. Витамин РР (никотиновая кислота) стойко выдерживает длительное нагревание и продолжительное хранение, поэтому в консервированной продукции его содержится столько же, сколько и в свежем сырье. И еще одно достоинство консервов, пожалуй главное,— продукт в них сохраняется свежим длительное время и всегда может быть у хозяйки под рукой.



Скачать Консервы в домашнем питании





Крутые виджеты для сайта Создание и продвижение сайтов Магазин электронных книг Оцифровка видеокассет в Твери MIRATEXT
Семь виджетов, которые взорвут конверсию Вашего сайта!
Промокод bookskeeper даcт Вам 500 руб. на баланс!
Сайты по антикризисным ценам! Продвинем любой бизнес в сети Интернет. Более 25000 книг различных тематик. Партнер компании "Литрес" Оцифровка любых видеокассет, аудиокассет и фотопленок в Твери. Многолетний опыт. Биржа копирайтеров. Гарантия уникальности SEO-текстов!

Свободное место Свободное место Свободное место Свободное место Свободное место
Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить! Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить! Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить! Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить! Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить!


BooksKeeper - электронная библиотека, ежедневно пополняемая нашими авторами.
Все материалы, представленные на нашем сайте, Вы сможете скачать по ссылкам различных бесплатных файлообменников совершенно бесплатно!
Инструкции, поясняющие, как надо качать бесплатно с файлообменников смотреть тут
Регистрация на нашем сайте позволит Вам добавлять свои книги, а также комментировать опубликованные книги, общаться с нашими авторами.
Для этого мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Создание и продвижение сайтов Магазин электронных книг Оцифровка видеокассет в Твери MIRATEXT
Сайты по антикризисным ценам! Продвинем любой бизнес в сети Интернет. Более 25000 книг различных тематик. Партнер компании "Литрес" Оцифровка любых видеокассет, аудиокассет и фотопленок в Твери. Многолетний опыт. Биржа копирайтеров. Гарантия уникальности SEO-текстов!


Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!
Текущий раздел » » » Консервы в домашнем питании

Наша электронная библиотека Bookskeeper.ru - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.

В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.