Название: Мировая кухня
Автор: Тойбнер Христиан, Вольтер Аннет
Цикл/серия: Золотая серия
Жанр: Кулинария
Издательство: Лик-Пресс
Год выпуска: 1998
Страниц: 318
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 14 Mb


Новая поваренная книга на все случаи жизни. Гастрономическое путешествие по всем континентам. Мы подобрали и попробовали оригинальные национальные блюда со всего мира для всех, кто любит готовить и любит вкусно поесть. При составлении этой поваренной книги мы изучили кухни 64 стран, отобрали кушанья на каждый день и для праздничного стола, начиная с обычной семейной трапезы и кончая гурманскими застольями по особым поводам. В богатой рецептурной части мы представляем каждое блюдо на цветной фотографии, чтобы Вам было легче выбрать и вместе с тем сравнить, соответствует ли готовое кушанье оригиналу. Если Вы следуете рецепту, то Вам нечего опасаться, что приготовленное блюдо окажется неудачным.