Текущий раздел » » » Пикантная кулинария
Labirint.ru - ваш проводник по лабиринту книг

Пикантная кулинария

  • Заявить о правах (Abuse)
Автор: Magellan от 2013-05-06, 11:31:13
Пикантная кулинарияАвтор: Левицкий Э.Г.
Название: Пикантная кулинария
Издательство: Мн.: Полымя
Язык: русский
Год: 1984
Формат: pdf (в архиве rar)
Размер: 9,19 Мб
Страниц: 112

Описание: В представленной книге подобрано свыше 250 рецептов русской и зарубежной кухни по приготовлению в домашних условиях разнообразных блюд с добавлением спиртных напитков. Данные блюда выделяются утонченностью и хороши для праздничного стола. Рецепты сгруппированы по разделам: холодные блюда и закуски, соусы, супы, вторые и сладкие блюда, изделия из теста, домашние напитки. В большинстве разделов предлагаемый набор продуктов рассчитан на 4-5 порций. Адресуется опытным и начинающим кулинарам.

Краткое содержание:

- Холодные блюда и закуски (Сельдь со сметаной; Угорь с зеленью; Салат из вареных раков с овощами; и т.д. и т.п.)
- Соусы (Луковый соус с грибами; Соус "Белое вино"; Соус-рассол; и т.д. и т.п.)
- Супы (Уха деликатесная; Чорба из мелкой рыбы с вином; Рыбный суп с вином; и т.д. и т.п.)
- Блюда из овощей и грибов (Картофель с вином; Зеленая фасоль по-болгарски; Бургундские бобы; и т.д. и т.п.)
- Рыбные блюда (Осетрина паровая; Осетрина по-русски; Севрюга в томате с грибами; и т.д. и т.п.)
- Блюда из морепродуктов, раков и крабов (Мидии в соусе с белым вином; Яхния из мидий; Мидии с томатным соусом; и т.д. и т.п.)
- Блюда из мясопродуктов (Тюрингское жаркое в горшочке; Говяжья грудинка под соусом "Борделез" и соусом из хрена и яблок; Бифштексы с гарниром; и т.д. и т.п.)
- Блюда из домашней птицы (Чахохбили из кур; Гусь в белом вине; Индейка в малаге; и т.д. и т.п.)
- Блюда из дичи (Перепела, тушенные в вине; Рагу из дичи по-грузински; Фазан по-богемски; и т.д. и т.п.)
- Сладкие блюда (Фруктовые крокеты; Яблоки по-болгарски; Желе с красным вином; и т.д. и т.п.)
- Изделия из теста (Хворост; Кекс "Столичный"; Коржики с изюмом; и т.д. и т.п.)
- Домашние напитки (Венский напиток; Аромат тундры; Молоко - бренди; и т.д. и т.п.)

Скачать книгу Пикантная кулинария





Создание и продвижение сайтов Магазин электронных книг Оцифровка видеокассет в Твери Свободное место Свободное место
Сайты по антикризисным ценам! Продвинем любой бизнес в сети Интернет. Более 25000 книг различных тематик. Партнер компании "Литрес" Оцифровка любых видеокассет, аудиокассет и фотопленок в Твери. Многолетний опыт. Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить! Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить!
Свободное место Свободное место Свободное место Свободное место Свободное место
Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить! Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить! Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить! Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить! Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить!


BooksKeeper - электронная библиотека, ежедневно пополняемая нашими авторами.
Все материалы, представленные на нашем сайте, Вы сможете скачать по ссылкам различных бесплатных файлообменников совершенно бесплатно!
Инструкции, поясняющие, как надо качать бесплатно с файлообменников смотреть тут
Регистрация на нашем сайте позволит Вам добавлять свои книги, а также комментировать опубликованные книги, общаться с нашими авторами.
Для этого мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Создание и продвижение сайтов Магазин электронных книг Оцифровка видеокассет в Твери Свободное место Свободное место
Сайты по антикризисным ценам! Продвинем любой бизнес в сети Интернет. Более 25000 книг различных тематик. Партнер компании "Литрес" Оцифровка любых видеокассет, аудиокассет и фотопленок в Твери. Многолетний опыт. Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить! Это место свободно для Вашей рекламы! Спешите купить!


Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!
Текущий раздел » » » Пикантная кулинария

Наша электронная библиотека Bookskeeper.ru - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.

В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.