Название: Готуємо в горщиках щодня і до свят
Автор: Романенко І.В.
Серия: Готувати смачно
Год: 2020
ISBN: 978-966-982-224-6
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 48
Размер: 39,81 Мб
Язык: українська

Домашню кухню полюбляють усі, це факт. Адже що може бути кращим за добре приготований апетитний стейк, оригінальний салат, рум’яний пиріг чи повітряний десерт? Чудово ілюстровані книжки серії «Готувати смачно» — справжні помічники на вашій кухні. За запропонованими в них рецептами можна приготувати як напрочуд смачні святкові страви, так і різноманітну й корисну їжу на щодень.
А практичні поради щодо обробки та приготування продуктів, безумовно, оцінять і досвідчені господині, і кулінари-початківці.
Борщ зі свіжими грибами, Юшка монастирська, Бограч, Французький цибулевий суп, Суп із квасолею та мідіями, Рибна юшка, Піті, Гречаний суп із грибами, Солянка, Вареники з картоплею, Пельмені з печінкою, Пельмені з курятиною, Спагеті карбонара, Макарони з сиром, Грибний жульєн, Техаський пиріг фріто, Жульєн із червоної риби, Кокот із крабів, Жульєн із креветками, Кокот із морепродуктами, Деруни з грибами, Броколі під сиром, Кабачки з зеленим горошком і сиром, Запіканка з гарбуза й картоплі, Мусака з баклажанами і картоплею, Рататуй під сиром, Овочеве рагу, Бігос по-польськи, Капуста зі свининою, Картопля з цибулею і грибами, Капуста з яблуками та ковбасками, Печінка в горщику, Рагу з печінкою і картоплею, Курячі тюфтельки, Тюфтельки по-італійськи, Тюфтельки «Східні», Тюфтельки з овочами, Тюфтельки з пангасіуса, Риба з овочами, Риба в сметані, Риба з помідорами, Рибний гуляш із овочами, Яловичина, тушкована з вином, Курка з зеленим горошком, М’ясне рагу з картоплею, Печеня із свинини, Беф бургіньон, Свинина зі сметаною, Яловичина в томаті, Яловичина з баклажанами, Яловичина з чорносливом, Свинина з апельсином, Свинина під сиром, Індичка зі стручковою квасолею, Кролик у томатному соусі, Свинина з овочами, Курка з гарбузом, М’ясо зі стручковою квасолею, Чилі кон карне, Тушкована квасоля, Квасоля по-польськи, Рагу з ковбасками і квасолею, Плов зі свининою, Плов із куркою, Рис із лисичками, Гречана каша з грибами, Сочевиця з ковбасками, Вівсянка з яблуками й горіхами, Гарбузова каша з пшоном, Пиріг із гарбузом у горщику, Пиріг з індичкою та грибами, Англійські пироги, Суфле з гарбуза з апельсином, Яєчне суфле з яблуками, Гарбузове суфле, Пироги зі смородиною, Пироги з ягодами, Шоколадний фондан, Клафуті з вишнями.
Готуйте смачно, готуйте залюбки!

d o w n l o a d :