Название: "Урожайная грядка"
Год / номер: 2019 / № 6-СВ
Издатель: ФЛП Тригорло О.А.
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 51,06 Мб

В журнале - от сборника газет "Урожайная грядка" - подборка лучших рецептов из серии "Домашнее консервирование".
Тема выпуска: "Маринуем дома овощи и фрукты": заготавливаем впрок дары лета (из огурцов, помидоров, баклажан, цветной капусты, кабачков и перца).
Это, кроме всевозможных салатов, закуски, пикули, пряные и острые заготовки на зиму, овощи для гарниров и овощные ассорти, консервирование без стерилизации, в меду, с луком или кисло-сладком маринаде и т.д.
Среди рецептов заготовки с капустой: в быстром маринаде, по-корейски, по-грузински, по-гурийски, белокочанная, краснокочанная и цветная острая; маринованные фрукты с пряностями: слива, груша, яблоки, виноград.
Приятного аппетита!
d o w n l o a d: