Название: Про кухню №7-8 (июль-август 2018)
Издательство: АиФ
Год издания: 2018
Страниц: 68
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 40.4 Мб

Журнал «Про кухню» - первое издание о кухне как центре семейного уюта, о самом главном месте в жизни семьи, где готовят и едят, принимают гостей, общаются, принимают решения, грустят и радуются. Издание, которое отвечает на все вопросы: где, как, сколько стоит и как использовать?

Содержание:

Тема номера
с. 4-11 Ароматная малина/ упругая черешня/ кисловатый крыжовник. Эксклюзивные рецепты из лучших летних ягод!
Звезда на кухне
с. 12-17 «Лучше картошки с огурцами ничего нет!»
Актёр Михаил Пореченков -о том, почему простые блюда самые вкусные и каким должно быть идеальное мясо.
Здоровое питание
с. 18-21 Совершеннолетний напиток. Лето - время, когда из шкафа извлекается большой стеклянный кувшин, а морозилка забита формочками для льда. Лимонады из огурца, рукколы, арбуза и ещё десятка нетрадиционных ингредиентов на вашем столе.
Мужское дело
с. 28-35 Вкусная и наваристая.
Уха - не просто суп, это философия. Из какой рыбы её нужно варить, что добавлять и как добиться прозрачного бульона?
Рецепты от гениев
с. 44-49 «Дело-то житейское!»
Банка варенья, плюшки, сырная лепёшка. Чем питаются герои писательницы Астрид Линдгрен.
Путешествие со вкусом
с. 50-57 Какой вкус у отпуска во Франции? Французская кухня - это не только изысканные блюда в дорогих ресторанах. Какие же народные блюда есть в самых вкусных регионах республики?
На досуге
с. 62 Гороскоп
с. 63 Сканворд