Название: Блюда из рыбы и морепродуктов
Автор: Цыганкова Е. (сост.)
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2005
Cтраниц: 243
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Высокая пищевая ценность и вкусовые особенности рыбы определили ее большое значение в нашем питании. Рыба — ценный пищевой продукт. По своим вкусовым и питательным качествам она соперничает с лучшими сортами мяса. Обитатели глубин содержат необходимые нашему организму витамины (особенно А и D), жиры, белки (мясо рыб содержит 18% белков). Белки мяса рыб легче усваиваются организмом человека, чем белки мяса животных.

Название: Последний Новик
Автор: Лажечников Иван
Жанр: приключения, история, роман
Год: 2010
Читает: Наталия Литвинова
Язык: русский
Время звучания: 26:46:13
Формат: mp3
Качество: 128 kbps
Размер: 1,46 GB

Историко-приключенческий роман «Последний Новик» написал знаменитый писатель девятнадцатого века Иван Иванович Лажечников, из-под пера которого вышли такие творения, как «Ледяной дом», «Колдун на Сухаревой башне», «Басурман», «Заметки для биографии Белинского», «Внучка панцирного боярина», «Несколько заметок и воспоминаний» и многие другие.

Название: Готовим в горшочках
Автор: Чернышова Т. (сост.)
Издательство: М.: Слог
Год: 2013
Cтраниц: 120, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 21 мб
Язык: русский

Книга содержит разнообразные рецепты приготовления блюд в глиняных горшочках. Мы поможем вам запомнить оригинальный вкус этих блюд, научим тому, как сделать пищу в горшочках поистине полезной. С помощью книги можно по достоинству оценить изысканность вкуса, свойственную старинной русской кухне, в основе которой были блюда, приготовленные в глиняной посуде.

Название: Защита трех сокровищ (китайский путь здоровья). Том I-II
Автор: Дэниел Рейд
Издательство: София
Серия: Дао повседневной жизни
Год: 1996
ISBN: 5-7101-0057-9, 5-7101-0060-9
Язык: Русский
Страниц: 416, 224
Формат: PDF
Размер: 109.55 MB

Вас заинтересовала тема "Дао повседневной жизни"? Ее новые аспекты подробно освещаются в книге Дэниела Рейда - американского автора, много лет учившегося на Тайване у даосских мастеров школы Целостной Истины.
Три Сокровища (семя, энергия и дух) - что делать и от чего избавиться для их сохранения. Западный образ жизни (питание, секс, окружающая среда) с точки зрения науки Дао.

Название: Блюда в глиняных горшочках
Автор: Рублев С. (ред.)
Издательство: Владис
Год: 2007
Cтраниц: 64
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский

Оригинальный вкус блюд, приготовленных в глиняных горшочках, запоминается надолго. Эти блюда вкусны и питательны и, в тоже время, просты в приготовлении. Предлагаемая книга содержит большое количество рецептов приготовления в горшочках разнообразных блюд. В книге приведены рецепты приготовления первых блюд, таких как всевозможные супы, щи, борщи, похлебки, гуляши, уха, солянка. Основная часть книги отведена многочисленным рецептам вторых блюд из свинины, говядины, баранины, птицы, рыбы, субпродуктов, овощей, круп. В конце книги поясняются особенности приготовления блюд в глиняных горшочках и ухода за горшочками.

Название: Сантехника: монтаж, ремонт, эксплуатация
Автор: Парамонов С.Г.
Издательство: Литературный бульвар
Год: 2010 - 3-е изд., допол. и перераб.
Cтраниц: 287
Формат: pdf
Размер: 56 мб
Язык: русский

Наша книга расскажет об основных и важнейших правилах эксплуатации, ремонта и профилактики сантехнического оборудования. Как правильно установить ванну, унитаз, раковину, мойку, фильтр для воды, подключить стиральную и посудомоечную машину. Как отремонтировать вышедший из строя смеситель, кран. Методы борьбы с коррозией, с образованием конденсата и замерзанием труб, устранение засоров и неприятных запахов - все есть в этой книге.

Автор: Абдуллаев Чингиз
Название: Пройти чистилище
Читает: Сушков Владимир
Жанр: боевик, детектив
Цикл: Обретение ада, книга-1
Язык: русский
Год издания релиза аудиокниги: 2012
Формат: MP3
Битрейт аудио: 96 kbps
Размер архива: 600 MB
Время звучания: 13:52:48
Издательство: Нигде не купишь

Он — человек, чья профессия — риск. Свой среди чужих, чужой среди своих, он всю жизнь живет «под легендой». Живет в опасности и во лжи. Он — человек, достигший высочайших высот в нелегком искусстве внешней разведки.

Автор: Плотников П.М., Колесников М.Ф.
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1940
Страниц: 312
Формат: DjVu
Размер: 20,56 Mb


В книге обобщены сведения по технологии хлебопечения, приведены рецептуры на различные хлебобулочные изделия, определены качественные нормы на хлеб ржаной, пшеничный, хлебобулочные изделия, сухари, пряники и диетические изделия.

Автор: Джейми Оливер
Издательство: Кукбукс
Год издания: 2007
Страниц: 336
Формат: djvu
Размер: 19,05 Mб


Кухня Джейми - незаменимый гид для людей, которые любят хорошо поесть и получают при этом удовольствие от готовки. Его книга полна простых и понятных советов, которые способны вдохновить любого. Кроме того, в ней более 100 новых рецептов. Подход Джейми честен и прост. Его книга не переполнена фактами, цифрами и описанием сложных технологических процессов. Это не сложная книга о том, "как готовить профессионально". Джейми знакомит вас со способами приготовления блюд - от варения и тушения до гриля и запекания в горшочках. Он придает уверенности в себе, учит вас быть независимым. И, что немаловажно, делает вас главным на кухне. Выбирайте рецепты по своему вкусу, учитесь покупать правильные продукты в магазинах.

Автор: В. В. Похлебкин
Издательство: Центрполиграф
Год: 2008
Страниц: 717
Формат: pdf
Размер: 11,2 Mb


В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню.