Название: Пекельна кухня (Архив)
Номер/год: 2012-2013
Изд-во: ООО "Новые медиа ЛТД"
Страниц: 4*100
Язык: русский, украинский
Формат: PDF (rar)
Размер: 129,97 Мб

Издания для фанатов шоу “Пекельна кухня”, в которых есть уникальная возможность не только заглянуть за экран шоу и узнать больше о его участниках, судьях, их закулисных баталиях, а также оставить кулинарный дневник шоу у себя на кухне. Это кулинарные журналы не только для фанов шоу, но и для кулинаров, которые мечтают повторить гастрономические изобретения участников проекта

Название: ЇЖА. Домашні заготовки
Год/выпуск: № 1(13) 2023
Издательство: ТОВ "Вид-во «Кузя»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 51,95 Мб
Язык: українська

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.

Название: Добра кухня. Архів
Номер / год: 2016-2017
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: по 30
Язык: українська
Размер: 769,58 Мб

Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!" Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал для справжніх господинь, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також друкуються оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу.

Название: ЕДА. Домашние заготовки / ЇЖА. Домашні заготовки
Год/выпуск: № 1 (66) январь 2022 / 1 (1) 2022
Издательство: ТОВ "Вид-во «Кузя»"
Страниц: 2 по 36
Формат: PDF
Размер: 88,2 Мб
Язык: русский, українська

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Время для горячего».

Название: Домашня консервація. До столу і про запас
Автор: Тумко І.М.
Серия: Готувати смачно
Год: 2021
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 48
Размер: 41,13 Мб
Язык: українська

Соління, варення, в'ялені, квашені та мариновані овочі, гриби, ягоди і фрукти - як багато буває різних цікавих і смачних закусок і заготовок! Адже консервування - це не тільки гарна традиція, але і чудовий спосіб зробити домашній стіл різноманітним і смачним на цілий рік. І ця книга - справжній скарб для любителів запасатися на зиму. Перевірені і зрозумілі рецепти стануть у пригоді господині, а чудові барвисті фотографії неодмінно пробудять в вас апетит і надихнуть на кулінарні подвиги.

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 2 (55) февраль 2021
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 46,75 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Полезные овощи».
Печем шарлотку * Зимние салаты * Готовим впрок * "Кулинарный блокнот": согревающие супы * Куриные премудрости * Сытные пироги * Выпечка с вареньем * В меню - царские орехи *

Название: Смачно та просто
Номер/год: № 10 жовтень 2020
Изд-во: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 49,91 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (суп-пюре, борщ, грибний тарт із куркою, йогуртовий пиріг, пиріг "персикова радість", ін.) * Салати та закуски * «Корисний продукт»: горіх * «Перші страви»: польський борщ з вушками, рибна солянка, розсольник із нирками, гарбузовий суп з овочами, шурпа із баранини... *

Название:Кулинарные советы моей свекрови
Номер/год: № 10 (199) 2011
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 3,12 Mb

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных или классических.
Тема выпуска: "Неизвестное об известном: кулинарные истории знакомых блюд".
В этом сборнике предложено необычное "меню" - с кулинарными историями

Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 9 (120), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 64,58 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, а также блюда для повседневного меню. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: песто из петрушки, харчо на зиму, жюльен из опят, лимонно-оливковый соус, ложные куриные ножки, хрустящий жареный лук *
*Вторые блюда: золотистая картошка, макароны с капустой и курицей, постные тефтели, куриная печень с баклажанами, соба с овощами, паста с креветками и шпинатом, кичри

Название: Страви в мультиварці
Автор: Тумко І.М.
Серия: Готуємо смачно
Год: 2017
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 48
Размер: 40,08 Мб
Язык: українська

Що приготувати на сніданок або вечерю, у будній день або до святкового столу? Чим потішити сім’ю і пригостити друзів? Ці запитання виникають у нас щодня. Книжки серії «Готуємо смачно» допоможуть вам урізноманітнити раціон, створити з доступних інгредієнтів безліч нових, пікантних, незвичайних і смачних страв. Салати, закуски, гарніри та основні страви із сезонних овочів, апетитне м’ясо і морепродукти, домашня випічка та десерти, консервація — у серії понад 500 рецептів і яскравих фотографій. Але основною особливістю цієї книги є те, що всі ці вишукані страви можуть готовитись у "чудо-техніці" - мультиварці.
Серед рецептів такі як: нут із яловичиною та овочами, тушкована квасоля зі шпинатом, соте з баклажанів, запечений буряк із козячим сиром, різото з овочами, крем-суп із лисичками, вершковий крем-суп із патисонів, кукурудзяний крем-суп, юшка з лосося, суп із нутом і свинячими реберцями, суп харчо, кролик з розмарином, риба на овочевій подушці, свинина з апельсином, курагою і зеленим горошком, тушкований восьминіг, тюфтельки в сметанному соусі, гарбузовий пиріг, мармуровий кекс, кавовий бісквіт з вишнями, яблучна шарлотка, чорничний бісквіт із сирним кремом, чизкейк та ін.