Автор: Ибрагимова Фаузия
Название: Мастер кулинарии. Подарок для дам / Аш остасы. Ханымнарга heдия
Издательство: Казань: «Познание» Казанского инновационного университета
ISBN: 978-5-8399-0618-1
Язык: Русский / Татарский
Год: 2017
Формат: PDF
Размер: 21.5 МБ
Кол-во страниц: 237
Описание: Книга Фаузии Ибрагимовой «Мастер кулинарии» является первой татарской кулинарной книгой, написанной по канонам европейской и российской кухни начала ХХ века. По структуре книга состоит из 19 разделов, в которых представлены рецепты 360 блюд на русском и татарском языках.