Название: Кулинарные советы моей свекрови. Рулеты
Номер: №№ 3-4 2011 / № 1 2013
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 50,27 Мб

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема: "Кручу-верчу, съесть хочу" (3 выпуска):
- № 3(176) 2011 (вертуты, рогалики и круассаны, мясные рулеты);
- № 4(178) 2011 (рулеты сладкие, крендели и халы);
- № 1(244) 2013 (рождественское полено, изюмные штоли, штрудель, вертута, ...).

Для сайта: BooksKeeper.ru
Название: Вкусные блюда из тыквы. Запеканки, рулеты, выпечка, супы, каши, вторые блюда
Автор: Ивченко Зоряна
Год: 2016
Жанр: кулинария
Издательство: Белгород: Книжный Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Формат: epub, pdf
Качество: eBook
Страниц: 65
Размер: 14 MB

Тыква — королева осени. Купить ее можно c октября до мая и на рынке, и в супермаркете. Если есть возможность и место для хранения, можно осенью сделать запас, который всегда будет под рукой.
В моем детстве из тыквы готовили только одно блюдо — гарбузовую (гарбуз — украинское название тыквы) кашу, чудеснейшее лакомство. А когда я повзрослела и начала сама экспериментировать на кухне, то узнала, что из тыквы можно приготовить практически все. Супы и салаты, каши и запеканки, пироги и пиццы и самые разные десерты: вкуснейшее печенье, торт-мороженое и даже трюфели (рецепт есть в моей книге «Домашние сладости и конфеты. Делаем сами», которая вышла в издательстве «Книжный Клуб “Клуб Семейного Досуга”»). Тыква сочетается с любым мясом и птицей, всеми видами рыбы и круп, украшает любое тесто. Попробуйте, вас ожидает множество чудесных открытий. В этой книге собрано 60 рецептов моих любимых блюд с тыквой, которые непременно обогатят ваше повседневное меню.

Название: Торты, рулеты, пирожные
Составитель: Завязкин О.В.
Серия: "Быстро, недорого, вкусно: Лучшие рецепты, проверенные временем"
ISBN: 978-617-08-0048-0
Издательство: ООО "ПКФ "БАО""
Год: 2013
Cтраниц: 48
Формат: pdf
Размер: 30.29 MB

За многие тысячелетия человечество создало очень большое количество кулинарных рецептов. В предлагаемой книге собраны рецепты тортов, рулетов и пирожных. Также приведены рекомендации по приготовлению разных видов теста, кремов и начинок.
Воспользовавшись этой книгой, вы сможете порадовать своих близких и друзей оригинальной выпечкой и в будни, и в праздники.