Название: Добра кухня
Номер / год: № 4 (85) квітень, 2018
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 34.8 Мб
Язык: украинский

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Світлого Воскресіння!"

Название: Добрі рецепти
Номер / год: № 4 (47) квітень 2023
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 28
Размер: 49,39 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
Закуски з тостерного хліба * «Хіт сезону»: перша зелень * "Свято": запечена теляча корейка, ковбаса великодня, рибні крученики, свинина по-королівськи * «Історія одного рецепта»: яловичина Веллінгтона * «Гарячі страви»: скумбрія з грибами, курка, фарширована млинцями * «Кулінарні мандри»: Чехія (трдельник, печене вепрове коліно, свічкова на сметані, часнечка) * «Рецепти від шефа»: паски від суддів шоу "МастерШеф" *

Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер : №3/1 CВ березень
Год: 2015
Изд-во: ТзОВ "Експрес Медіа Принт"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 22.8 mb
Язык: украинский

Спецвипуск "Рецептів господині" до пасхальних свят: "Випічка": збираємо великодній кошик; вишукані торти; розмаїті пляцки; корисні сирники; цікаві мазуреки; ситні пироги; оригінальні паштети; багаті запіканки; дрібне задоволення і, звичайно ж, різноманітні рецепти пасок - пишні, сирні, пасхальні оздоби.

Название: Корисні й смачні страви з молока і молочних продуктів
Составитель: Жукова I. М.
Издательство: Д.: ТОВ ВКФ «БАО»
Год: 2007
Cтраниц: 288
Формат: djvu
Размер: 8.7 МБ
Язык: українська

ПЕРШІ СТРАВИ * САЛАТИ Й ЗАКУСКИ * ФОНДЮ * СОУСИ * МЛИНЦІ, ОЛАДКИ, СИРНИКИ * ЗАПІКАНКИ, КЕКСИ, ПАСКИ * ВИПІЧКА * ПИРОГИ Й ПІЦИ * КЕКСИ, ПУДИНГИ, СУФЛЕ * ДРІБНА ВИПІЧКА * ДЕСЕРТИ * НАПОЇ

Название: Кулінарія
Номер/год: № 3 (117) березень - 4 (118) квітень / 2023
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 48,18 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - суп буряковий з фрикадельками, харчо з горіхами, суп з хребтами лосося та хеком, рулька в квасі, капустяний рулет із фаршем, вареники з сиром та маком, потапці, домашній крем-сир, содовий хліб, триколірний кекс, сметанний соложеник, лимонний кекс із безе, печиво з апельсиновим джемом, апельсинове желе, еклерний торт-десерт *
*«Страва національної кухні»: англійський "стю" з квасолею, чилі кон карне, рис по-індійськи, трансильванський гуляш, турецькі коржі з пряною начинкою, морквяні кутаби, мексиканська тортилья, англійські пудинги*

Название: Блюда христианских постов и праздников
Автор: Киреевский И.Р.
Изд-во: Симферополь: «Сонат»
Год: 1997
Страниц: 208
Формат: pdf
Размер:75,02 Мб
Язык: русский

В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты блюд православной кухни как для богатых застолий, так и застолий скромных. Книга построена в традиционном для православного календаря порядке чередования основных постов и мясоедов.

Название: Смачно та просто / Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер:4 (183) квітень 2022
Издательство: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Страниц: 50+50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 71,99 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Название: Монастырская кухня. Питание во время поста, ритуальные блюда
Составители: Ж. В. Гурьянова, Т. Н. Лещинская
Издательство: К.: «Знання»
Год: 1994
Cтраниц: 80
Формат: pdf
Размер: 44.7  Мб
Язык: русский, українська

Немалое влияние на традиции народа, в том числе и на питание оказала религия. Монастыри — собиратели, хранители таинств простой, безыскусной и одновременно вкусной, питательной пищи. Этот опыт и ныне жив за монастырскими стенами и достоин распространения в миру.
Древние летописи донесли до нас увещевания святых подвижников и старцев, обращенные к монахам, соблюдать умеренность в еде. Постепенно формировалась культура народа, вырабатывалась стройная система рационального питания. Вольно или невольно многие современные оздоровительно-диетические методики, разрабатываемые и внедряемые официальной и нетрадиционной медициной, используют выверенный столетиями практический церковный опыт.

Название: Добрі рецепти
Номер / год: № 4 (35) квітень 2022
Издатель: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 48,37 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
Закуски * «Хіт сезону»: редиска * Пісне меню на день * «Страви від шефа»: Вікторія Попін - Picante Cooking * «Гарячі страви» * «Традиції»: паски до Великодня * Хліб і замість хліба * «Печиво»: м’ятне, "сирні ріжки", кураб’є... * Пляцки, кекси * «Десерти»

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 14 (1382) - 15 (1383) 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 93,55 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
Читайте у номері № 14 (1382 - квітень) такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА»: паска * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «ЯГІДНИК»: малинник * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «ЗАХИСТ»: як уберегти сад від поворотних заморозків * «КВІТНИК»: троянди навесні * «ДОСВІД - велика справа»: обробка картоплі * «ГОРОД»: вибираємо "правильні" сорти; вігна * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ПТАШИНИЙ ДВІР»: індики * «РУКОДІЛЬНИЦЯ»: великодній декор * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА» (чорнослив) *