Подписывайтесь на наш Telegram-канал! Ежедневно интересно!

Подписывайтесь на наш Telegram-канал!

Помочь нашему сайту финансово на сервисе сбора донатов!

Помочь нашему сайту финансово!
 
HostLife - лучший платный хостинг

Жива їжа / Живая еда №№ 17-21 2022

Автор: TTT22 от 2023-04-23, 23:28:14
  • 0
Жива їжа / Живая еда №№ 17-21 2022Название:Жива їжа (Живая еда) (Копійка СВ)
Номер: №№ 17-21 / 2022
Изд-во: ТОВ "ВД «Європейський вибір»"
Страниц: по 16
Язык: украинский
Формат: PDF
Размер: 55,9 Мб

Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.

Українська кухня (1992)

Автор: TTT22 от 2022-11-19, 01:54:09
  • 0
Українська кухня (1992)Название: Українська кухня
Составитель: Георгієвський М.І., Мельман М.Є., Шадура О.А., Шемякінський О.С.
Издательство: К.: Техніка / Мистецтво
Год: 1970/1992
Cтраниц: 306 / 304
Формат: djvu/pdf
Размер: 137,18 Мб
Язык: українська

В основу книги покладено відродження української національної кухні, технології приготування давніх традиційних страв. Подано товарознавчу класифікацію овочів, грибів, риби, м’яса, птиці, описано їх значення у харчуванні людини. Висвітлено раціональні способи кулінарної обробки продуктів, її вплив на якість готової продукції. Наведено способи і методи приготування та подавання страв, напоїв, виробів з тіста.

Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 10 2021

Автор: TTT22 от 2021-12-19, 18:33:40
  • 20
Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 10 2021Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год / номер: № 10 (139) жовтень, 2021
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 67,96 Мб
Язык: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
У номері: * «Зіркові рецепти» * «Готує господиня»: торт "Грушевий пунш”, скумбрія "8 хвилин", паприкаш з куркою, ріп’їник, цукерки "Іриски з чорносливом",... * «Напередодні»: Геловін * «Закрутки» * «Апетитні закуски»: кабачкова помазанка з плавленим сирком, рулет "3 кольори", албанська закуска, * «Феєрія салатів» * «Суп - це корисно!» * «А що на гаряче?» – гриби, овочі, картопля, м’ясо * «Пишна випічка»: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * «Парад десертів»

Смачно та просто № 7 2019 | Украина

Автор: TTT22 от 2019-09-20, 21:13:52
  • 0
Смачно та просто № 7 2019 | УкраинаНазвание: Смачно та просто
Номер/год: № 7 липень 2019
Издатель: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 51,54 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господар" (спаржева квасоля та мариновані гливи по-корейськи, сагудай із товстолобика, томатно-сливовий соус з базиліком, пиріжки із сирного тіста з яблуками, баклажани в аджиці, кетчуп) * «Корисний продукт»: груша * Консервація: пікантні помідори, кабачкова ікра, овочева заправка, джем із аґрусу, сливовий джем, абрикосове варення * Салати та закуски * "Ситне друге":

Смачно! № 4 СВ 2018. Страви з яєць та молочних продуктів

Автор: TTT22 от 2019-08-15, 21:39:32
  • 0
Смачно! № 4 СВ 2018. Страви з яєць та молочних продуктівНазвание: Смачно!
Номер /год: № 4 СВ, 2018
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 51,95 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Страви з яєць та молочних продуктів"
*Страви з молока (домашня "Нутелла", класичні маффіни, ванільний мус, молочний суп з овочами, банановий смузі, ...)*
*Страви з йогурту (грецький маринад для м’яса, яблучні оладки, морозиво з манго, окрошка, хліб на йогурті в хлібопічці,...)*
*Страви з кефіру (хачапурі по-аджарськи, домашня фета, литовський холодник, манник, смузі, )*
*Страви зі сметани (цибулевий пиріг, сир маскарпоне, тартар, чизкейк, рогалики)*
*Страви з домашнього сиру (ліниві вареники, сирники, болгарський перець, фарширований, печиво, десерт)*

Сучасна кухня № 5 2019

Автор: TTT22 от 2019-07-30, 22:56:11
  • 0
Сучасна кухня № 5 2019Название: Сучасна кухня
Номер: № 5 травень, 2019
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 74,4 Мб

«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради. Завжди смачно! Завжди вдало! Нові акценти до улюблених традицій!
На сторінках видання окрім доступних і цікавих рецептів, є оригінальні і вишукані страви.Тут є рецепти по розділах: «Хіт сезону»: рукола * «На часі»: ладні оладки * «З записника Вікторії»: МК: полуничний семіфредо * "Страва честі": борщ * "Добрі поради": за здорове харчування! * «Продукт»: спаржа * "Корисні ідеї": на пікнік – м’ясний делікатес; ідеальні ягідки; цитринова кухня * "Практикум": юшка * «Акценти»: риба * «Гастрономічні тонкощі» * «Школа гурмана»: салат * «На здоров’я»: ячмінь *

Роксолана-порадниця № 11 2018. Крупи

Автор: TTT22 от 2019-03-10, 22:09:20
  • 0
Роксолана-порадниця № 11 2018. КрупиНазвание: Роксолана-порадниця
Номер/год: № 11 (24), 2018
Издатель: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 37,46 Мб
Язык: українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Крупи" - секрети приготування та найкращі рецепти. Крупи є прекрасною основою для каш, гарнірів до м’ясних і рибних страв, присутні і в салатах, супах, домашній випічці. Додаючи в страви будь-які крупи, ви збагачуєте раціон корисними речовинами та чудовим смаком.
* Гречка (овочевий суп, з фрикадельками, биточки, гречані котлети, з грибами, каша для діабетиків, тюфтелі, крепи - французькі гречані млинці, оладки з гречаного борошна, круп’яник, запіканка, гранола з гречкою) * Пшоно (властивості; куліш, юшка, запіканка з чорносливом, пшоняна каша, голубці) * Рис (поради з приготування; харчо, різотто, голубці, лаханорізо) * Перловка (розсольник, харчо, плов з куркою, вегетаріанські котлети) *

Теленеделя. Специальное приложение № 115, 2014

Автор: TTT22 от 2016-04-02, 13:40:21
  • 0
Теленеделя. Специальное приложение № 115, 2014Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 115 сентябрь 2014
Изд-во: ООО «ИД «УМХ»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 36.3 mb

Тема: "Украинская кухня. Традиционная". В переводе с украинского «дуже смачно» означает «очень вкусно». Эти слова идеально характеризуют национальную кухню Украины. Даже названия блюд звучат аппетитно: вареники, печеня, сеченики, гречаники, оладки, колбаса-кровянка, деруны, голубцы, кутья, соложеники, капустняк... Как не попробовать изумительные пампушки? Эти маленькие сдобные булочки традиционно подают к борщу. Горячие, с чесночком или лучком, они способны пробудить аппетит даже у самого придирчивого гурмана.

HostLife - лучший платный хостинг
HostLife - лучший платный хостинг!
Отличный хостинг по цене от 1.87$/месяц! Рекомендация от сайта Bookskeeper!


Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!

Наша электронная библиотека Bookskeeper (для РФ работает через VPN) - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников. В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.
 
 
Поддержите наш сайт!
Идет сбор донатов на хостинг
для работы нашего сайта.
Сканируйте QR-код
(или нажмите на него)
для Вашей поддержки!
Оплата картой, ЮMoney


Донаты для помощи нашему сайту!

ОГРОМНОЕ СПАСИБО
всем за Ваши донаты!

Наши рекомендации


Садовые печи-барбекю от компании Династия


Book24.ru - книжный интернет магазин



Turbobit - Получите турбо-доступ и скачивайте безлимитно и без рекламы!


HostLife - лучший платный хостинг