Автор: Кесслер Д.
Название: Конец обжорству
Издательство: Юнайтед Пресс
Язык: Русский
Год: 2010
Формат: rtf / rar
Размер: 12,12 Mb
Кол-во страниц: 346
Описание: Переедание объясняется биологическими причинами, а не нехваткой силы воли, утверждает доктор медицины Дэвид Кесслер. Он исследует, как перемены в нашем образе жизни и алчность индустрии питаипн вывели из строя механизмы саморегуляции человеческого организма. Автор объясняет, как соль, жир и сахар - основные составляющие вкусных блюд - вызывают сверхаппетит, не имеющий ничего общего с истинной потребностью в пище.