Автор: Стекольников Л.И., Мурох В.И.
Название: Спасибо зверю, птице, рыбе
Издательство: Минск: Ураджай
Язык: русский
Год: 1982
Формат: djvu
Размер: 22,74 Мб
Кол-во страниц: 190

Описание: Стремление видеть природу через призму практических потребностей привело к появлению таких понятий, как «полезные» и «вредные» животные. Самой природе чужды эти категории, да и на практике не всегда удается четко отграничить пользу от вреда.

Автор: Асала Дж.
Название: Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд
Издательство: СПб.: Весь
ISBN: 978-5-9573-2074-6
Серия: Чародейка
Язык: Русский
Год: 2011
Формат: djvu
Размер: 10,98 Мб
Кол-во страниц: 352

Описание: Автор собирала старинные рецепты напитков и блюд в Уэльсе, Корнуолле, Ирландии, Шотландии и Англии — затем она замешала их с преданиями и фольклором, чтобы в итоге получился настоящий кельтский пир. Словно кладовая у хорошей хозяйки, эта книга предлагает большой выбор блюд, как на каждый день, так и для особых случаев и праздников.