Название: ЇЖА. Домашні заготовки
Год/выпуск: № 10(10)-11(11)-12(12) 2022
Издательство: ТОВ "Вид-во «Кузя»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 50,76 Мб
Язык: українська

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Готовим из капусты».

Название: Любимые блюда
Номер: № 5-СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 63,70 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Консервируем овощи, фрукты и ягоды" - сезон консарвации открыт!
В н о м е р е:
«Хозяйкам на заметку»: советы для успешного консервирования * «Салаты и закуски»: маринованные баклажаны с морковью и луком, пикантные кабачки с морковью и чили, мексиканская сальса, консервированная фасоль в томате, капуста по-корейски, огурцы в яблочном соке, салат из зелёных помидоров, баклажанная икра с грибами, квашеные огурцы, лечо из кабачков и перца, маринованные сливы по-провански * «Мясные и рыбные заготовки»: тушёнка из свиной головы, щука, консервированная с добавлением чайной заварки, свиная тушёнка в томатном соусе, скумбрия с овощами в томате, куриная тушёнка с черносливом * «Ароматные приправы»: шалфейно-луковая соль, заправка для салатов по-корейски * «Соусы»

Название: Десерти без випікання
Автор: Тумко І.М.
Серия: Готуємо смачно
Год: 2017
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 48
Размер: 38,05 Мб
Язык: українська

Збірка "Десерти без випічки" пропонує приготувати солодощі без тіста на основі сметани, сиру, вершків тощо, тобто такі смаколики, які не нашкодять фігурі так, як це може зробити випічка. Відкривши цю книгу, Ви не зможете зупинитися на одному десерті, адже ласощі на сторінках даного видання виглядають настільки привабливо, що хочеться спробувати їх усі і одразу. Наприклад, Ви дізнаєтеся, як приготувати неймовірно ніжну пана-коту, охолоджуючі м'ятне морозиво чи з чорницями, домашній зефір, смачні банани в шоколаді, шоколадне фондю з полуницями, тірамісу, яблука в карамелі, желе та муси, фруктові салати і це ще далеко все...

Название: Фруктово-ягодные пироги и десерты. СВ газеты «Хозяин»
Номер/дата выпуска: № 6 (119), июнь, 2020
Ответств. за выпуск: В.И. Тихонова
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 51,29 Мб
Язык: русский

Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Фруктово-ягодные пироги и десерты" :
- тесто: дрожжевое, пряничное, пресное, вафельное, бисквитное * Секреты и советы *
- вкусности с яблоками *
- Десерты и сладости мира *
- мармелад - фруктовое лакомство *
- летние рецепты с ягодами *
- клубника в выпечке и десертах *
- выпечка и десерты из черной смородины *
- полезные конфеты *
- здоровые десерты и сладости *

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 1 июнь 2020
Изд-во: ООО «ИД "УМХ"»
ISSN: 1993-5404
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 59,59 Мб

Тема выпуска: "Консервирование. Варенья".
Каждой хозяйке хочется как можно лучше сохранить плоды летнего урожая. Используем опыт, который накапливался годами и проверялся практикой. Мелочей в консервации не бывает!
В этом выпуске собраны рецепты сладкой консервации, - как оригинальные, так и традиционные, а также даются полезные советы и раскрываются тонкости приготовления.
* Варенье (из яблок и клюквы, из шелковицы, малиновое с мятой, из ежевики с кофе, из крыжовника с орехами, грушевое по-восточному, запеченное сливовое, из айвы с имбирем, из дыни, тыквенное с апельсином и курагой, арбузное с лимоном, ...) * Варенье без варения. Витаминные заготовки * Джем (из красной смородины и малины, из желтой сливы с корицей, из винограда, персиковый с ванилью, ...) * Желе

Название: Любимая кухня от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 15 СВ (июнь-август), 2020
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 46,49 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - «Летние десерты»! Готовим с удовольствием!
Суперидеи для блюд из ягод и фруктов: шедевры для вашего стола.
Кому клубнички? * Сладка ягода (сырники, воздушное безе, торт-мороженое, слойки с черникой, творожный десерт) * Вишневые фантазии (торт "Монастырская изба", слоеные конвертики, вишневая бабка) * В жаркий полдень. Готовим напитки * Любимые десерты (тирамису, панакотта, желе, фруктовые десерты) * Лакомый кусочек * Яблочко на тарелочке * Красна изба пирогами *

Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год/месяц/номер: № 10 (115) жовтень, 2019
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 62,28 Мб
Язык: українська

В этом издании расскрываются секреты вкусной кухни: ими делятся как опытные свадебные хозяйки, которые приготовили множество блюд на сотни свадеб, так и читатели - наши мамы, бабушки и сестры. Кухня объединяет людей - и тех, кто готовит, и тех, кто смакует: тысячи рецептов, сотни продуктов, десятки вкусов ...
В номере: * Звездные рецепты * Готовит хозяйка: крем-суп из тыквы, голубцы по-корейски, гусиная грудка под томатной "шубкой", маринованные зеленые помидоры, малиновый торт, бисквитный яблочный рулет, десерт из груш, ежевичный сорбет ... * "Закрутки": баклажаны с грибной приправой, вяленые помидоры в оливковом масле, яблочный мусс с ванилью и др. * "Актуально": физалис

Название: Кулинарный мир. СВ - 200 лучших рецептов консервации
Издательство: ФЛП Соболь Ю.В.
Формат: pdf
Количество страниц: 48
Размер: 45,34 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с несложными и очень вкусными рецептами. Выпуски самой разнообразной тематики.
Тема номера: «Домашний погребок. Проверено хозяйками»:
• Советы по консервированию овощей и фруктов (подготовка продуктов и тары)
• яблочный компот - с ежевикой, с черносливом, с виноградом, сироп, яблочный мармелад, яблочное желе, яблочное варенье и повидло
• Компот из дыни, засахаренная дыня
• Капуста - квашеная, маринованная,
• заготовки из моркови, кукурузы, винограда
• овощные смеси, салаты

Название: Полезные Тёщины советы.
Номер/год: №8 (29) август /2015
Издатель: ООО "ИД ЗЕНИТ"
Страниц: 34
Формат: pdf
Размер: 26.2 Мб
Язык: русский

«Тёщины советы» – интересное издание, на страницах которого вы сможете найти самые полезные и нужные советы и рецепты от полюбившейся многим Тёщи. Только в этом издании вы получите ответы на давно интересовавшие вас вопросы, научитесь экономить и давать отпор жизненным неурядицам, узнаете много полезного и интересного, а также сможете пополнить свою кулинарную книгу неординарными рецептами, получите ответы на важнейшие юридические вопросы, сможете с пользой организовать свой быт и провести досуг. Только «Тёщины советы» – просты, понятны и эффективны. Идти по жизни легче, если знаешь, с кем посоветоваться!

Название: Теленеделя. Специальное приложение
Номер/год: № 3 июнь 2017
Изд-во: ООО «ИД "УМХ"»
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 52,76 Мб

Тема выпуска: "Консервирование. Варенья".
Вот и подошло лето - пора, когда хозяюшки начинают наполнять свои "стратегические запасы" на зиму. В этом выпуске собраны рецепты сладкой консервации, - от оригинальных до традиционных, а также даются полезные советы и раскрываются тонкости приготовления.