Автор: Эрнст Фридрих
Название: Блюда к пиву
Издательство: Ниола 21 век
ISBN: 3-89393-088-4
Язык: Русский
Год: 2001
Формат: PDF
Размер: 27,5 МБ
Кол-во страниц: 192
Описание:
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира.