Название: КулинариЯ. КоллекциЯ. Издательство: ООО "ИД "Зенит" Год/выпуск: №5 (140), май, 2015 Страниц: 48 Формат: PDF Размер: 35.5 mb Язык: русский Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник оригинальных рецептов на каждый день. Полезное и сбалансированное питание - важная статья расходов семейного бюджета, и необязательно вкусные угощения должны быть дорогими. Тема номера: «Ароматный май"Кулинарный портрет: огурец * Весеннее меню * Шашлыки * "Новые идеи": домашний сыр * МК: курник * "Блюда для всей семьи": рыбный суп, запеченные куриные голени под томатным соусом, картофель с грибами и курицей, слоеный пирог с творогом и зеленью, аджарские хачапури * Готовим из брынзы *
Название: ЕДА. Домашние заготовки Издательство: ООО "ИД «Кузя»" Год/выпуск: № 5 (58) май 2021 Страниц: 34 Формат: PDF Размер: 47,92 Мб Язык: русский Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд. Тема номера:«Запасаемся витаминами. Готовим на даче». Идеальный пикник * Первые витамины * Зеленые припасы * Цветочная экзотика * Необычные салаты * "Кулинарный блокнот": готовим из кабачков * Соусы и заправки для летнего сезона * «Любимая выпечка»: торт-мороженое, шоколадный рулет со сливками, клубника в шоколаде с фисташками, тарт с ревенем под меренгой,
Название: Готовим на огне. СВ газеты «Хозяин» Номер/дата выпуска: № 5 (130), май, 2021 Ответств. за выпуск: А.В. Терентьева Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»" Страниц: 68 Формат: PDF Размер: 59,9 Мб Язык: русский Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Готовим на огне" : Одни считают, что устраивать пикники лучше только в теплое время года, а другие не видят препятствий для него даже зимой. Чтобы устроить пикник, можно выехать на природу: в лес или на речку. Если же у вас есть дача, то можно устраивать пикники хоть каждые выходные. Но, чтобы все прошло удачно и запланированные угощения получились вкусными, нужно знать несколько правил приготовления блюд на огне. Выбираем мангал * Польза и вред блюд, приготовленных на огне * Шашлык: Приправы для шашлыка * В чем мариновать шашлык * Свиные стейки на мангале * Шашлык из куриных ножек * Люля-кебаб * Говядина мятная * Вырезка в фольге * Копченые колбаски на решетке * Сосиски в спирте * Рыба на мангале: Маринады для рыбы * Рыба в глине * Рыба в фольге на углях * Рыба с фруктами * Овощи на костре: Капуста брокколи и шампиньоны в сливочном соусе * Хачапури * Кукуруза в пикантном соусе * Овощи, замаринованные в травах * Чесночный хлеб с сыром
Название: Едим со вкусом Год: 2008-2013 Издатель: ТОВ «ВГ "Наш продукт"» Страниц: по 64 Формат: pdf, djvu Размер: 836,81 мб Язык: русский "Хороший ресторан - дома!"«Едим со вкусом» - одно из лучших отечественных изданий о кулинарии в Украине. Каждый его номер состоит не только из множества оригинальных и доступных кулинарных рецептов, но и включает полную калькуляцию расходов, и потребительскую экспертизу, и тесты различных продуктов питания, кухонной утвари и бытовой техники для кухни. Также в каждом номере журнала приводится сводный бюджет питания на месяц.
Название: Хозяйке на заметку от 7ЯНомер: № 8 (88), август, 2019 Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я» Страниц: 36 Язык: русский Формат: PDF Размер: 46,98 Мб Кулинарное издание для тех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Кроме разнообразных рецептов блюд - классических и оригинальных, диетических и вегетарианских, - уделено место для информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, для статей о лечебном питании, а также полезные советы, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным. Тема номера: «Шашлык из шампиньонов».
Название: Кухонька Номер/год: №1-6, 2003 Изд-во: К.: ЧП "Детская литература" Стр.: 6 по 32 Формат: pdf Размер: 263,14 Мб Язык: русский "Кухонька. Любимые кулинарные рецепты" - журнал с множеством интересных и проверенных рецептов, как традиционных, так и оригинальных - и для семейного ужина, и для праздничного стола. Рецепты на любой вкус, советы по приготовлению. * Удивим гостей: рождественское полено * Скатерть-самобранка * К праздничному столу * "Кулинарные путешествия": бозбаш, хинкали, хачапури, пряности * "Умелые руки": коптильня * "Готовим сами": колбасы * "Сладости для радости": торты, пироги, печенье и прочие плюшки * Рецепты от Леси Кравецкой * Блюда из морепродуков. Рыбные фантазии * Детский праздник * МК: заливное; карамель; * Фейерверк салатов * Безопасность питания: пищевые отравления * Постный стол * Пасхальные рецепты *
Название: Ждем гостей Номер выпуска/год: № 7 (118), 2019 Страниц: 64 Язык: русский Формат: PDF Размер: 42,22 Мб Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, а также блюда для повседневного меню. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами. Каждый рецепт объясняется пошагово с фото. Читайте в номере: *Закуски: "тещин язык" из огурцов на зиму, торт из кабачковых блинчиков, лечо, баклажаны в ореховом соусе, * *Вторые блюда: чечевица с баклажанами, тушеная капуста, гратен из помидоров, печень со шпинатом, драники на сметане, шашлык "Наполеон", сельдерей на гриле, куриные ножки в медово-горчичном соусе, меджимурский гуляш, макароны по-флотски, *
Для сайта: BooksKeeper.ruНазвание: Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента Автор: Полетаева Наталья Год: 2017 Жанр: кулинария Издательство: АСТ Язык: Русский Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 194 Размер: 46 MB За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о вкусе и цвете любимой еды, мы не находим ее в супермаркетах, даже несмотря на разнообразие ассортимента. К счастью, мы помним, как эту еду приготовить. В этой книге собраны лучшие рецепты ГОСТа, благодаря которым на вашем столе снова появятся те самые блюда из мяса, такие вкусные и полезные. Проверенная временем и целыми поколениями советских людей рецептура не уступает идеям знаменитых и модных поваров, в чем вы можете убедиться сами. Ароматный шашлык, сочная отбивная, жаркое, окорок, рулька, домашняя колбаса, сало, шпик и копченое мясо, а также мясные закуски - среди советских рецептов каждый любитель поесть найдет себе блюдо по душе.
Название: Страви на вогнищі Составитель: Тумко І. Серия: "Bon Appetit" ISBN: 978-617-690-918-7 Изд-во: Х,: ТОВ «Вид-во "Віват"» Год: 2017 К-во стр.: 48 Формат: pdf Размер: 28,39 Мб Язык: українська Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана! Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного! Урізноманітніть меню для пікніка!
Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород» Номер/дата выпуска: № 20 (1128) 24 мая 2017 Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"» Страниц: 32 (без рекламы) Формат: PDF Размер: 38,86 Мб Язык: русский "Хозяин" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настольная книга для умелого хозяйствования! Читайте в номере такие статьи: "ДИАЛОГ С ЧИТАТЕЛЕМ"* "СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": с грядки - на стол* "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": шашлык* "КОПИЛКА"* "КАК БЫТЬ" "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": пасынкование томатов; что предстоит сделать * "ЯГОДНИК": пересадка клубники* "НА ПОДОКОННИКЕ И ВОЗЛЕ": уход за орхидеей после цветения* "ИСТОРИЯ ОВОЩЕЙ": горох* "ПЕРСПЕКТИВНЫЕ КУЛЬТУРЫ": земляной миндаль - чуфа*
Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!
Наша электронная библиотека Bookskeeper (для РФ работает через VPN) - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.
В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.
|