Название: Детское питание
Автор: Лядова В.Н. (ред.)
Издательство: Госторгиздат
Год: 1959
Страниц: 244
Формат: pdf
Размер: 39 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Описание:
Книга учит тому, как правильно организовать питание ребенка, чтобы он вырос здоровым и сильным. Среди основных вопросов книги следует отметить следующие: питание ребенка до одного года, питание ребенка от года до пяти, новые витаминные препараты. Также в полной мере освещены вопросы, связанные с гигиеной приготовления пищи, соблюдением режима дня, плохого аппетита и т.д. Кроме того издание знакомит читателей с различными пищевыми продуктами (овощи, фрукты, творог, яйца, крупы) и рассказывает об их полезных свойствах. Напоследок приводятся некоторые полезные кулинарные рецепты для детей. В свое время книга была одобрена институтом питания академии медицинских наук СССР.