Автор: Якубицкая Т.С. и др.
Название: Огурцы
Издательство: Мн.: Ураджай
Язык: русский
Год: 1987
Формат: pdf (в архиве rar)
Размер: 5,73 Мб
Страниц: 62

Описание: В популярной форме описаны биология, питательные и лечебные свойства огурцов. Изложены характеристика районированных сортов и гибридов, агротехника их в открытом и защищенном грунте, отличия семеноводства. Изложены советы по уборке, хранению и переработке огурцов в домашних условиях, изготовлению различных блюд из них. Для овощеводов-любителей. Может быть полезна и овощеводам колхозов и совхозов.

Содержание:

- Ботаническое описание и биологические особенности огурцов, требования к условиям внешней среды;
- Районированные и перспективные сорта и гибриды огурцов;
- Выращивание огурцов в открытом грунте;
- Приемы, ускоряющие поступление огурцов из открытого грунта;
- Уход за посевами огурцов;
- Выращивание огурцов в тоннелях и под "щелевидной" пленкой;
- Семеноводство огурцов;
- Вредители и болезни огурцов;
- Хранение и переработка огурцов;
- Огурцы на индивидуальном огороде;
- Блюда из огурцов.