Текущий раздел » » » Технология переработки растениеводческой продукции

Технология переработки растениеводческой продукции

  • Заявить о правах (Abuse)
Автор: rivasss от 2016-04-10, 21:23:20
Технология переработки растениеводческой продукцииНазвание: Технология переработки растениеводческой продукции
Автор: Личко Н.М., Курдина В.Н., Мельников Е.М. и др.;
Издательство: М.: КолосС
Год: 2008
Cтраниц: 589
Формат: pdf
Размер: 29 мб
Язык: русский

Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака.

Содержание:


Скачать Личко Н.М. (ред.) - Технология переработки растениеводческой продукции






BooksKeeper - электронная библиотека, ежедневно пополняемая нашими авторами.
Все материалы, представленные на нашем сайте, Вы сможете скачать по ссылкам различных бесплатных файлообменников совершенно бесплатно!
Инструкции, поясняющие, как надо качать бесплатно с файлообменников смотреть тут
Регистрация на нашем сайте позволит Вам добавлять свои книги, а также комментировать опубликованные книги, общаться с нашими авторами.
Для этого мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 


Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!
Текущий раздел » » » Технология переработки растениеводческой продукции

Наша электронная библиотека Bookskeeper.ru - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.

В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.