Торты нашего детства

Автор: admin от 2017-03-21, 17:01:49
  • 0
Торты нашего детстваДля сайта: BooksKeeper.ru
Название: Торты нашего детства
Автор: Кузьмина Л.Н.
Год: 2016
Жанр: кулинария
Серия: Мамочкина вкуснятина
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»; Белгород
Язык: Русский
Формат: fb2, pdf
Качество: eBook
Страниц: 78
Размер: 9 MB

«Наполеон» и «Мишка на севере», «Муравейник» и «Кучерявый пинчер», «Черепаха» и «Спартак», «Полет» и «Пражский», медовики, сметанники и трубочки с кремом… От одних только названий текут слюнки, а мысли возвращаются в детство! Все это и многое другое готовили наши мамы и бабушки, проявляя чудеса изобретательности и создавая из самых обычных продуктов настоящие кондитерские шедевры. Теперь, заняв место у плиты, вы можете по достоинству оценить проверенную годами точность рецептов и простоту приготовления этой выпечки. Более 100 подробных пошаговых рецептов праздничных тортов и пирожных из бисквитного, песочного, слоеного, заварного и медового теста с кремами и начинками на сливочном масле, молоке, сливках с какао, шоколадом, ягодами, фруктами и орехами. Яркие иллюстрации подскажут, как можно украсить приготовленную вами вкуснятину!

Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!

Автор: admin от 2017-03-20, 19:51:40
  • 0
Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!Для сайта: BooksKeeper.ru
Название: Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!
Автор: Наталья Попович
Год: 2016
Жанр: кулинария
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород
Язык: Русский
Формат: fb2, pdf
Качество: eBook
Страниц: 288
Размер: 3 MB

Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, телапии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого. Полезное дополнение – рекомендации по хранению готовых продуктов и список специй, придающих неповторимый вкус каждому блюду. Готовьте без труда, радуя родных и близких!

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

Автор: rogas86 от 2017-03-20, 18:02:17
  • 0
Рыбная кулинария для хозяек и рыболововНазвание: Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Рыбацкая Академия
Год выпуска: 2005
Страниц: 121
Язык: Русский
Формат: fb2, pdf
Размер: 21 Mb

С незапамятных времен для своих поселений люди выбирали берега озер, рек и морей. Они были не только неиссякаемым источником воды и путем передвижения, но и кормили человека рыбой – прекрасным продуктом питания, который прочно вошел в кулинарию всех народов и до сих пор является неотъемлемой частью нашего стола.

Энциклопедия домашней выпечки

Автор: rivasss от 2017-03-20, 10:03:17
  • 0
Энциклопедия домашней выпечкиНазвание: Энциклопедия домашней выпечки
Автор: Тойбнер Х., Вольтер А.
Издательство: АСТ, Астрель
Год: 2003
Cтраниц: 235, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 25 мб
Язык: русский

Большая иллюстрированная книга, которая в Германии завоевала два миллиона почитателей. Вы легко сориентируетесь, что испечь по определенному поводу, на семейное торжество, к празднику или просто к приходу гостей. В книге содержатся и самостоятельные главы, посвященные фруктовым пирогам, изысканным тортам, печеньям к чаю. Также раскрываются и некоторые кулинарные секреты наших бабушек. А ещё, даёт полезную информацию тем, кто желает испечь домашний хлеб или узнать, какие изделия можно приготовить из муки грубого помола. Тщательные объяснения каждой стадии работы.

Cake Simple: Recipes for Bundt-Style Cakes from Classic Dark Chocolate to Luscious Lemon-Basil

Автор: Limpopo5 от 2017-03-19, 21:01:33
  • 0
Cake Simple: Recipes for Bundt-Style Cakes from Classic Dark Chocolate to Luscious Lemon-BasilНазвание: Cake Simple: Recipes for Bundt-Style Cakes from Classic Dark Chocolate to Luscious Lemon-Basil
Автор: Christie Matheson
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 0811879364
Год: 2011
Язык: английский
Страниц: 135
Формат: pdf
Размер: 50.14 MB

Кольцеобразные кексы Бундт нравятся всем, кто занят домашней выпечкой и ценит простоту их приготовления, а любители этих кексов обожают бесконечное (и восхитительное!) разнообразие обликов и форм, которые они могут принимать. Эта коллекция из более чем 50 рецептов дарит наслаждение в стиле "ретро" с изысканным подходом, предлагая все, начиная от ностальгических классических и декадентских удовольствий до восхитительных мини и даже вегетарианских версий этого одноименного угощения.

Пиццы и открытые пироги. Готовим на сковороде, в духовке, мультиварке

Автор: admin от 2017-03-18, 20:38:42
  • 0
Пиццы и открытые пироги. Готовим на сковороде, в духовке, мультиваркеДля сайта: BooksKeeper.ru
Название: Пиццы и открытые пироги. Готовим на сковороде, в духовке, мультиварке
Автор: Зоряна Ивченко
Год: 2016
Жанр: кулинария
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» г.Белгород
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 97
Размер: 17 MB

Мало кто откажется от ломтя пиццы, особенно если выпечка приготовлена дома, любящими руками и из свежих продуктов. Ведь в качестве такой домашней выпечки можно быть уверенным на 100%! Печь пироги и пиццы дома – занятие вовсе не сложное, скорее приятное, к которому можно и нужно привлекать детей. В этой книге я собрала свои самые любимые рецепты, очень простые и понятные даже для начинающих кулинаров.

Химия здорового питания

Автор: admin от 2017-03-17, 19:54:13
  • 0
Химия здорового питанияДля сайта: BooksKeeper.ru
Название: Химия здорового питания
Автор: Скеррет П., Уиллет У.
Год: 2014
Жанр: кулинария
Издательство: Попурри
Язык: Русский
Формат: fb2
Качество: eBook
Страниц: 512
Размер: 3 MB

Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую "пирамиду здорового питания" (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках), дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний.

Кулинарные хиты от олимпийской чемпионки или Простые быстрые рецепты

Автор: admin от 2017-03-16, 20:04:23
  • 0
Кулинарные хиты от олимпийской чемпионки или Простые быстрые рецептыДля сайта: BooksKeeper.ru
Название: Кулинарные хиты от олимпийской чемпионки или Простые быстрые рецепты
Автор: Елена Вайцеховская
Год: 2014
Жанр: кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 256
Размер: 79 MB

Даже если вы по горло загружены на работе, совсем не обязательно питаться макаронами или фастфудом – олимпийская чемпионка Елена Вайцеховская предлагает вам попробовать рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд, которые она готовит для своих близких. «У всех этих рецептов есть неоспоримое преимущество, – говорит Елена. – Они были неоднократно проверены на огромном количестве потребителей и удостоены всяких, разных лестных для меня слов. На „Букера“, естественно, не тянет, ну так я и в своем литературном творчестве на него не претендую. Но со всей ответственностью могу заявить: проверено все основательно и многократно!»
Просто, быстро и необычно – вот три основных секрета ee обаятельной COOLинарии!

Книга о бургере

Автор: Driver от 2017-03-14, 23:09:31
  • 0
Книга о бургереНазвание: The Book of Burger / Книга о бургере
Автор: Ray R. / Рэй Р.
Год: 2012
Издательство: Atria Paperback
Жанр: Кулинария
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Интерактивное оглавление: Да
Страниц: 321
Размер: 19 Mb

Описание: Рэйчел Рэй, автор бестселлеров №1 New York Times и медиамагнат, предлагает самую полную книгу гамбургеров. Книга наполнена более чем 300 рецептами для булочек с начинкой, ползунков, бока, слонов, хот-догов, бутербродов, соусов, начинок и многим другим.

Вешенка. Сушка, маринование, приготовление блюд

Автор: Evgenij от 2017-03-14, 20:47:00
  • 0
Вешенка. Сушка, маринование, приготовление блюд Автор: Коллектив
Название: Вешенка. Сушка, маринование, приготовление блюд
Издательство: Луганск
Язык: Русский
Год: 2002
Формат: PDF
Размер: 6,82 Мб
Кол-во страниц: 20

Описание: Из каких грибов, и какие блюда можно приготовить. Более 50 кулинарных рецептов соусов, салатов, борщей, супов Вы найдете в этой книге.
Для массового читателя.

 


Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги бесплатно!

Наша электронная библиотека Bookskeeper.ru - это интернет-витрина, где любой посетитель может публиковать электронные варианты книг, журналов, газет, комиксов, в общем, любой литературы со ссылками для медленного, но бесплатного скачивания с файлообменников.

В нашем книжном хранилище Вы всегда найдете литературу на любой вкус человека любого возраста - от детских комиксов и расскрасок до серьезной научной литературы.