Название: Вино. Переживание и наслаждение
Автор: Рольф Кризи, Петер Остервальдер
Жанр: Кулинария
Издательство: Ниола 21 век
Год выпуска: 2003
Страниц: 202
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 11 Mb


Наша книга увлечет Вас в мир вина, будет сопровождать в пути знакомства с этим увлекательным миром, научит правильно преподносить, дегустировать и оценивать этот напиток. Книга богато иллюстрирована, поэтому Ваше знакомство с вином будет наглядным. Вторая часть книги представляет собой огромный путеводитель по разным странам.Вино можно широко использовать для приготовления самых разных блюд.Многие напитки по-настоящему раскрывают свои свойства только в сочетании с подходящими блюдами, закусками и десертом, в результате чего наслаждение становится полным и совершенным. В нашей книге мы "обручили" самые прекрасные вина всего мира с лучшими блюдами соответствующей страны.
Книга подразумевает Ваше активное участие в процессе наслаждения вином, поэтому ее можно назвать интерактивной. Чтобы понять природу и суть вина, Вам самим придется быть активными, знакомиться, пробовать, набираться опыта. Не жалейте времени и сил на знакомство, и вино откроет Вам свой смысл и свои тайны.